考题
过桥米线是云南的特色菜肴。()
此题为判断题(对，错)。
考题
新西兰毛利人招待贵宾最高档次的大菜叫作“烧石烤饭”。()
此题为判断题(对，错)。
考题
国庆节前夕，党和国家领导人在人民大会堂举行盛大宴会，( )各国贵宾。A.接待B.款待C.招待D.礼待
考题
土耳其人招待贵宾的特色菜是（）。A.烤全羊
B.烤肉
C.烤鱼
D.烤乳猪
考题
国庆节前夕，党和国家领导人在人民大会堂举行盛大宴会，（）各国贵宾。A、接待B、款待C、招待D、礼待
考题
“饭店”一词源于法语，原指贵族在乡下招待贵宾的别墅。
考题
中东地区的三大民族是：（）A、犹太人，土耳其人和波斯人B、阿拉伯人，犹太人和波斯人C、阿拉伯人，土耳其人和犹太人D、阿拉伯人，土耳其人和波斯人
考题
彝族同胞遇有喜庆的节日或招待贵宾时有饮（）的习俗。A、咂酒B、转转酒C、杆杆酒D、青稞酒
考题
鼎湖上素是（）特色菜。A、广西B、海南C、港台D、广东
考题
彝族的“三叠水”（又称雪山宴）是招待贵宾的方式，因使用大碗、小碗、盘子三种不同高度的餐具而得名。
考题
土耳其人招待贵宾的特色菜是（）。A、烤全羊B、烤肉C、烤鱼D、烤乳猪
考题
焗蜗牛是（）的特色菜肴。A、法国B、英国C、意大利D、美国
考题
（）的民族食品独具风味，常用蔬菜、水果、肉等做成的手抓饭来招待贵宾。A、汉族B、蒙古族C、回族D、维吾尔族
考题
判断题土耳其人信奉的是伊斯兰教。A
对B
错
考题
单选题国庆节前夕，党和国家领导人在人民大会堂举行盛大宴会，（）各国贵宾。A
接待B
款待C
招待D
礼待
考题
单选题黑龙江的（ ）是北京人民大会堂用来招待贵宾的专用食品。A
都柿B
白瓜籽C
大马哈鱼D
响水大米
考题
单选题中东地区的三大民族是：（）A
犹太人，土耳其人和波斯人B
阿拉伯人，犹太人和波斯人C
阿拉伯人，土耳其人和犹太人D
阿拉伯人，土耳其人和波斯人
考题
填空题纳西族的“____”是招待贵宾的方式，因使用大碗、小碗、盘子三种不同高度的餐具而得名。
考题
判断题彝族的“三叠水”（又称雪山宴）是招待贵宾的方式，因使用大碗、小碗、盘子三种不同高度的餐具而得名。A
对B
错
考题
多选题纳西族的文化和生活主要有（ ）。A舞春牛B信仰东巴教C著名乐曲《白沙细乐》D喜食“沙锅鱼”E喜用“三叠水”招待贵宾
考题
单选题“三叠水”是（ ）招待贵宾的方式。A
土家族B
壮族C
黎族D
纳西族
考题
多选题彝族同胞遇有喜庆的节日或招待贵宾时有饮（）的习俗。A咂酒B转转酒C杆杆酒D青稞酒
