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鼎湖上素是（）特色菜。

  • A、广西
  • B、海南
  • C、港台
  • D、广东

参考答案

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考题 过桥米线是云南的特色菜肴。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 默写宋·苏轼《饮湖上初晴谷雨》
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考题 素菜著名的品种有罗汉斋、半月沉江以及广东名菜()。 A.桑门香B.素黄鸡C.鼎湖上素D.面筋炖笋尖
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考题 天子享用（）鼎，诸侯使用（）鼎，大夫五鼎，士三鼎。
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考题 《春题湖上》的作者是白居易。
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考题 鲁菜的代表名菜是（）A、大煮干丝B、宫保鸡丁C、鼎湖上素D、九转大肠
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考题 “鼎湖上素”作为一大菜系的代表菜之一，它出自于（）A、四川B、淮扬C、广东D、山东
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考题 迄今发现的铭文最多的古代青铜器是（）。A、司母戊鼎B、大禾鼎C、大盂鼎D、毛公鼎
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考题 为什么我们说“一言九鼎”而不是“八鼎”、“七鼎”（）。A、“九”在古代极言数量大B、九个鼎的重量更重C、九鼎在古代是一国传国宝器
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考题 司母戊鼎现改名为（）。A、司母戊鼎B、后母戊鼎C、前母戊鼎D、后母戍鼎
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考题 （）是春秋时期楚国的青铜器，墓中出土了一组共七件铜鼎，列鼎中最大的。A、王子午鼎B、镬鼎C、毛公鼎
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考题 素菜著名的品种有罗汉斋、半月沉江以及广东名菜（）。A、桑门香B、素黄鸡C、鼎湖上素D、面筋炖笋尖
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考题 下列品种属于广东传统菜肴的是（）A、鼎湖上素B、腊味合蒸C、三杯鸡D、白肉火锅
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考题 笋肉、鲜莲子、雪耳都是粤菜鼎湖上素中的主要原料。
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考题 马肉火锅是哪个地方的特色菜之一？
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考题 “扛鼎之作”中的“扛鼎”是指什么？
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考题 土耳其人招待贵宾的特色菜是（）。A、烤全羊B、烤肉C、烤鱼D、烤乳猪
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考题 西周时代出现的列鼎制度规定天子用（）。A、十鼎B、九鼎C、七鼎D、五鼎
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考题 焗蜗牛是（）的特色菜肴。A、法国B、英国C、意大利D、美国
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考题 鼎本来是日用的饮食容器，后发展成为祭祀的“神器”，并被罩上一层神秘而威严的色彩。《左传》有载：“桀有昏德，鼎迁于商；商纣暴虐，鼎迁于周”。这句话反映出（）A、鼎在古代多作为礼器使用B、鼎是宗法制盛行的主要见证C、鼎是神权与王权结合的信物D、鼎是国家政权的象征
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考题 单选题迄今发现的铭文最多的古代青铜鼎器是（　　）。A 司母戊鼎B 大禾鼎C 大盂鼎D 毛公鼎
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考题 单选题诗歌中被称为咏西湖之冠的是（）。A 《钱塘湖春行》B 《春题湖上》C 《饮湖上初晴后雨》D 《晓出净慈寺送林子方》
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考题 填空题天子享用（）鼎，诸侯使用（）鼎，大夫五鼎，士三鼎。
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考题 问答题杭州西湖上的“杨公堤”是怎么来的？
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考题 多选题重量仅次于商代的司母戊大方鼎的是（　　）。A楚墓铜鼎B蔡墓铜鼎C吴墓铜鼎D魏墓铜鼎
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考题 单选题梅干菜扣肉是（）的汉族特色菜肴。A 温州B 绍兴C 福州D 宁波
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考题 单选题焗蜗牛是（）的特色菜肴。A 法国B 英国C 意大利D 美国
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