考题
正常小儿可出现巴氏征阳性的年龄段是A、
正常小儿可出现巴氏征阳性的年龄段是A、B、C、D、E、
考题
宫颈病变中的可疑癌属于巴氏分类法的()。
A、巴氏l级B、巴氏II级C、巴氏Ⅲ级D、巴氏IV级E、巴氏V级
考题
这是一幅巴氏染色的图，下面关于巴氏分类法的说法正确的是()。A.巴氏Ⅰ级：正常B.巴氏Ⅱ级：炎症C.巴氏Ⅲ级：可疑癌D.巴氏Ⅳ级：高度可疑癌E.巴氏Ⅴ级：癌
考题
巴氏杀菌机分为（）、（）、（）、（）四个段。
考题
预处理热接触表面的巴氏系统包括巴氏板换、净乳机、巴氏管线、配料热板换。
考题
湿热灭菌可分为（）。A、高压蒸汽灭菌B、煮沸消毒C、流通蒸汽消毒D、巴氏消毒
考题
巴氏杀菌按工艺参数的控制不同可分为（）、（）、（）。
考题
巴氏杀菌机TC64生产时温度高应检查的内容？
考题
正常小儿可出现巴氏征阳性的年龄段是（）A、3岁B、2岁C、4岁D、5岁E、6岁
考题
阴道涂片为炎症的巴氏分级，可分为（）A、Ⅲ级B、Ⅱ级C、Ⅰ级D、Ⅳ级E、Ⅴ级
考题
什么是食品的巴氏杀菌？巴氏杀菌的目的是什么？
考题
填空题如果工艺上要求啤酒的巴氏灭菌单位需15～20Bu，一般隧道式杀菌机的杀菌段通常是（）℃、10～15分钟。
考题
填空题隧道式巴氏杀菌机有传动装置、（）和喷淋系统三大部分组成。
考题
判断题隧道式巴氏杀菌机的操作工可不戴防爆面具。A
对B
错
考题
判断题为了保证啤酒的生物稳定性，灌装酒经隧道式杀菌机巴氏灭菌时间越长越好。A
对B
错
考题
单选题隧道式杀菌机中，巴氏杀菌单位PU值与杀菌的（）和温度有关A
压力B
时间C
PHD
喷淋水
考题
判断题GB5408.1-1999规定巴氏杀菌乳标准根据脱脂的情况将巴氏杀菌乳分为3类：全脂巴氏杀菌乳、部分脱脂巴氏杀菌乳和脱脂巴氏杀菌乳。A
对B
错
考题
多选题湿热灭菌可分为（）。A高压蒸汽灭菌B煮沸消毒C流通蒸汽消毒D巴氏消毒
考题
填空题巴氏杀菌按工艺参数的控制不同可分为（）、（）、（）。
考题
单选题古巴族人，简称巴人，本有（ ）五姓。A
巴氏、樊氏、瞫氏、相氏、郑氏B
巴氏、樊氏、瞫氏、相氏、姬氏C
巴氏、樊氏、瞫氏、姜氏、郑氏D
巴氏、樊氏、钟氏、相氏、郑氏
考题
填空题弯曲段分为四个区即：（）区、（）区、（）区、（）区。
考题
判断题预处理热接触表面的巴氏系统包括巴氏板换、净乳机、巴氏管线、配料热板换。A
对B
错
