考题
在食物感官检验基本方法中，区别检验对检验人员没有特殊要求。（ ）此题为判断题(对，错)。
考题
感官检测的方法包括视觉、嗅觉、味觉和触觉检验，也包括过筛检验和放大镜检验。此题为判断题(对，错)。
考题
在食物感官检验基本方法中，区别检验对检验人员没有特殊要求。（ ）
考题
感官检验法是运用人的感觉器官、不借助器具对商品进行检验的方法。A对B错
考题
以未经训练的消费者对商品的感觉来了判断商品质量的感官检验方法属于（）A、分析型感官检验B、偏爱型感官检验C、随机感官检验D、非确定性感官检验
考题
典型的食品感官检验方法中定性分析包括（）。A、区别检验B、体验型检验C、描述型检验D、质量检验E、情感检验
考题
食物感官检验基本方法中区别检验主要陈述产品是否在某些方面存在（）。A、相同点B、相似点C、不同D、缺陷
考题
食物感官检验基本方法中区别检验对检验人员没有特殊要求。
考题
食物感官检验基本方法中（）主要陈述产品是否在某些方面存在不同。A、区别检验B、描述性检验C、情感检验D、外观检验
考题
单选题食物感官检验基本方法中（）主要陈述产品是否在某些方面存在不同。A
区别检验B
描述性检验C
情感检验D
外观检验
考题
判断题采购商品质量检验的常用方法有感官检验法、物理检验法、化学检验法、生物检验法。A
对B
错
考题
判断题食品的感官检验人员检验前可以使用有气味的化妆品。A
对B
错
考题
判断题感官检验方法是凭借检验人员的感觉器官（眼、耳、鼻、舌、手）的视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉的官能量来检验、鉴定商品的现状或某种特性的方法。A
对B
错
考题
判断题产品外观检验又称感官检验。A
对B
错
考题
判断题感官检验法是运用人的感觉器官、不借助器具对商品进行检验的方法。A
对B
错
考题
判断题对进出口商品检验的常用方法可分为感官检验方法、物理检验方法、化学检验方法三大类。（）A
对B
错
考题
判断题进出口商品检验的常用方法可分为感官检验方法、抽样检验方法、化学检验方法、生物检验方法以及把上述检验方法原理仪器化的仪器分析方法。A
对B
错
考题
判断题鲜冻分割牛肉的检验项目只有感官检验。A
对B
错
考题
多选题典型的食品感官检验方法中定性分析包括（）。A区别检验B体验型检验C描述型检验D质量检验E情感检验
考题
判断题偏爱型感官检验的检验员都有资格搞分析型检验。A
对B
错
考题
判断题分析型感官检验和偏爱型感官检验对检验人员的要求一样。A
对B
错
考题
判断题感官检验在技术只是依靠检验人员各种感官的灵敏度和多年积累的经验进行检验。A
对B
错
考题
单选题食物感官检验基本方法中区别检验主要陈述产品是否在某些方面存在（）。A
相同点B
相似点C
不同D
缺陷
考题
判断题感官检验中，区别检验要求有25—40个参与者，要求有较好的感官灵敏度。A
对B
错
考题
判断题嗜好型感官检验的检验员都有资格搞分析型感官检验。A
对B
错
考题
判断题建筑工程质量检验的方法主要有感官检验和化学检验。A
对B
错
