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填空题
在β-折叠中，若干肽段的β-折叠结构通过氢键连接形成（）排列；R基团分布于片层的上下。
参考答案
参考解析
解析：
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考题
关于β－折叠的论述哪项是错误的()
A、β-折叠是二级结构的常见形式B、肽键平面上下折叠呈锯齿状排列C、是一条多肽链180O回折形成D、局部两条肽链的走向呈顺向或反向平行E、其稳定靠肽链间形成的氢键维系
考题
三级结构属于A.多肽链中氨基酸的排列顺序B.决定蛋白质的空间结构C.多肽链的折叠方式D.螺旋或折叠的肽链的空间排列组合方式E.两个以上的亚基通过非共价键连接而形成的空间排列组合方式二级结构属于A.多肽链中氨基酸的排列顺序B.决定蛋白质的空间结构C.多肽链的折叠方式D.螺旋或折叠的肽链的空间排列组合方式E.两个以上的亚基通过非共价键连接而形成的空间排列组合方式请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
关于β-折叠正确的说法是A.肽平面的二面角与α-螺旋的相同
B.只存在于α-角蛋白中
C.主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层
D.只有反平行式结构，没有平行式结构
E.α-螺旋是右手螺旋，β-折叠是左手螺旋
考题
下列有关β—折叠的叙述哪些是正确的？（）A、球状蛋白质中无β—折叠的结构B、β—折叠借链间氢键而稳定C、它的氢键是肽链的C=0与N—H间形成的D、α—角蛋白可以通过加热处理而转变成β—折叠的结构
考题
下列关于β-折叠片层结构的叙述，正确的是（）。A、β-折叠常呈左手螺旋B、β-折叠只在两条不同的肽链间形成C、β-折叠主要靠链间的氢键来稳定D、β-折叠主要靠链间的疏水作用来稳定E、β-折叠主要靠链内的氢键来稳定
考题
下列关于β-折叠结构的论述哪些是正确的？（）A、是一种伸展的肽链结构B、肽键平面折叠成锯齿状C、两条以上的多肽链可顺向或反向平行D、两链间靠聚合力维持其稳定E、R基团交替分布在片层的上下方
考题
多选题下列有关β—折叠的叙述哪些是正确的？（）A球状蛋白质中无β—折叠的结构Bβ—折叠借链间氢键而稳定C它的氢键是肽链的C=0与N—H间形成的Dα—角蛋白可以通过加热处理而转变成β—折叠的结构
考题
单选题四级结构是（）A
多肽链中氨基酸的排列顺序B
决定蛋白质的空间结构C
多肽链的折叠方式D
螺旋或折叠的肽链的空间排列组合方式E
两个以上的亚基通过非共价键连接而形成的空间排列组合方式
考题
单选题关于β-折叠正确的说法是（）A
只存在于α-角蛋白中B
只有反平行式结构，没有平行式结构C
α-螺旋是右手螺旋，β-折叠是左手螺旋D
主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层E
肽平面的二面角与α-螺旋的相同
考题
多选题下列关于β-折叠结构的论述哪些是正确的？（）A是一种伸展的肽链结构B肽键平面折叠成锯齿状C两条以上的多肽链可顺向或反向平行D两链间靠聚合力维持其稳定ER基团交替分布在片层的上下方
考题
单选题下列关于β-折叠片层结构的叙述，正确的是（）。A
β-折叠常呈左手螺旋B
β-折叠只在两条不同的肽链间形成C
β-折叠主要靠链间的氢键来稳定D
β-折叠主要靠链间的疏水作用来稳定E
β-折叠主要靠链内的氢键来稳定
考题
单选题蛋白质二级结构是（）A
β-折叠B
氨基酸侧链基团C
亚基D
氨基酸排列顺序E
氢键
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