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题目内容
（请给出正确答案）
单选题
肾脏病患者营养治疗应（）。
A
增加进水量
B
低能量供应，减少肾脏负担
C
减少植物蛋白质，供给优质蛋白质
D
肾功能不全时，增加蛋白摄入量
E
低钙高磷膳食
参考答案
参考解析
解析：
肾功能不全时血中必需氨基酸浓度下降，非必需氨基酸水平升高，所以应该选择生物价高的优质蛋白。
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考题
某急性肾炎患者，营养治疗应考虑。蛋白质应选择A、高生物价值蛋白质B、低生物价值蛋白质C、植物蛋白D、整蛋白E、变性蛋白营养治疗原则之一是A、限制蛋白质的摄入B、增加能量摄入C、增加钾的摄入D、不减少水的摄入E、不需增加维生素的摄入粮食宜选用A、玉米B、大米C、小米D、标准粉E、麦淀粉请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
患者由肾脏非替代疗法转为肾脏替代血液透析治疗，饮食结构有所改变，应交待患者摄取（）饮食A、低蛋白、高盐低钾低磷B、低蛋白、低盐低钾低磷C、优质高蛋白、低盐低钾D、优质高蛋白、低钾低磷E、优质高蛋白、高盐低钾
考题
关于老年人的营养需求，以下错误的是（）A、碳水化合物供给能量应占总热能的55%～65%B、蛋白质的摄入原则应该是优质少量C、应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入D、一般来说，60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%E、尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50％以上
考题
单选题关于老年人的营养需求，以下错误的是（）A
碳水化合物供给能量应占总热能的55%～65%B
蛋白质的摄入原则应该是优质少量C
应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入D
一般来说，60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%E
尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50％以上
考题
多选题关于老年人蛋白质代谢与需要的说法，正确的是 ( )A老年人蛋白质分解代谢大于合成代谢B老年人对蛋白质的吸收利用能力不如中青年人C老年人易出现负氮平衡D蛋白质摄入量过高会增加肝脏和肾脏负担E蛋白质摄入量应与青年人相似，优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的50%
考题
多选题肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素（）。A蛋白质、能量B水C钾、钠D维生素E钙、磷
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