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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
以下哪种酵素能催化淀粉()
A

麦芽糖酶

B

蔗糖酶

C

乳糖酶

D

淀粉酶


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 水稻细胞内合成的某物质,能够在常温下高效分解淀粉,该物质A. 在4°C条件下易变性 B.只含有C、HC.也能催化淀粉合成 D.含有羧基

考题 酵素减肥机是通过电的热效应引起人体内的酵素停止活动而达到减肥的目的。() 此题为判断题(对,错)。

考题 生殖细胞产生的酵素可使端粒(细胞染色体端的着丝点)重新生长,而一般细胞无法分泌这种酵素。细胞的每次分裂都使端粒受到耗损,变得愈来愈短,老化与这种耗损有关。研究人员以人体皮肤、视网膜、动脉内层的细胞做实验。这种酵素能使端粒再生出来,而不像一般细胞那样逐渐停止分裂。以致死亡。下列有关端粒、酵素的说法,不正确的一项是( )。A.这种刺激端粒生长的酵素,是由生殖细胞分泌出来的,而一般细胞无法分泌这种酵素B.能促使端粒再生的酵素,不会像一般细胞那样逐渐停止分裂以致死亡C.细胞的每次分裂都耗损了端粒,这是导致人体老化的原因之一D.通过人体细胞实验证明,生殖细胞产生的酵素具有促使端粒再生的特殊作用

考题 以下属于辅酶类型的是()A、酵素B、维生素矿物质C、左旋肉碱D、共轭亚油酸

考题 麦芽粉酵素

考题 分解淀粉的酵素为()A、蛋白B、脂C、风味D、淀粉

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考题 以下哪种是单糖()A、果糖B、蔗糖C、乳糖D、淀粉

考题 以下哪一种酶能催化脂肪性食物的分解()A、胰蛋白酶B、淀粉酶C、胰脂肪酶D、胃蛋白酶

考题 以下哪一种酵素需要高酸性物质来工作()A、唾液淀粉酶B、胃蛋白酶C、胰蛋白酶D、胰脂肪酶

考题 以下哪种酵素能催化淀粉()A、麦芽糖酶B、蔗糖酶C、乳糖酶D、淀粉酶

考题 关于酶的叙述正确的一项是()。 ①酶是活细胞产生的; ②酶都有催化功能; ③酶的本质是蛋白质,蛋白质都是酶; ④酶能够降低化学反应活化能,具有专一性、高效性; ⑤酶促反应与外界条件无关; ⑥淀粉酶能促进淀粉水解; ⑦酶只有在生物体内才起催化作用.A、①②③B、①②④⑤C、①②④⑥D、①③⑥

考题 面坯中引入酵母,酵母即可得到面坯中淀粉酶分解的单糖,繁殖增生,并分泌()A、多糖B、气体C、酵素D、葡萄糖

考题 组织松软细致的蛋糕,经放置一段时间变成质地粗糙、品质低劣是因()A、淀粉a化B、淀粉B化C、蛋糕熟成化D、酵素自家分解作用

考题 测定含有能被水解为还原糖的多糖含量很高的样品中的淀粉,宜采用以下哪种方式水解淀粉()A、酸水解B、酶水解C、先用酸,再用酶水解D、先用酶,再用酸水解

考题 α-淀粉酶也叫液化型淀粉酶,是一种淀粉水解反应的生物催化剂,试问在α-淀粉酶的催化作用下,直链淀粉和支链淀粉的最终水解产物有何不同?原因何在?

考题 植物体内淀粉的合成都是在淀粉合成酶催化下进行的。

考题 淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初产物是()。

考题 酵素减肥机通过电的热效应引起人身体内酵素()活动而达到减肥的目的。A、停止B、减慢C、频繁D、随意

考题 催化剂能极大地改变反应速率,以下说法不正确的是:()A、催化剂改变了反应历程B、催化剂降低了反应的活化能C、催化剂改变了反应的平衡,以致使转化率大大地提高了D、催化剂能同时加快正向和逆向反应速率

考题 填空题淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初产物是()。

考题 单选题关于酶的叙述正确的一项是()。 ①酶是活细胞产生的; ②酶都有催化功能; ③酶的本质是蛋白质,蛋白质都是酶; ④酶能够降低化学反应活化能,具有专一性、高效性; ⑤酶促反应与外界条件无关; ⑥淀粉酶能促进淀粉水解; ⑦酶只有在生物体内才起催化作用.A ①②③B ①②④⑤C ①②④⑥D ①③⑥

考题 单选题以下哪一种酶能催化脂肪性食物的分解()A 胰蛋白酶B 淀粉酶C 胰脂肪酶D 胃蛋白酶

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考题 单选题酵素是一种无需消化就能被人体吸收的小分子营养品,其营养物质由原材料中的微生物转化和增殖产生。此外,这些微生物利用蔬果里的维生素,氨基酸等物质进行代谢转化也能产生营养物质。酵素里还含有微量的酶,其中以糖化酶和蛋白酶为主,这些酶可以将糖转化为细胞可用的物质。近年来,酵素产品被商家大肆宣传,声称酵素有减肥功效,使得一些爱美的消费者对其趋之若鹜。以下哪项如果为真,最能反驳上述商家的观点:A 服用某些含有益生菌及多种微生物的酵素类产品,具有一定的瘦身效果B 在一定条件下,酵素类产品中的益生菌和微生物有促进肠道蠕动的作用C 酵素进入人体后,其中的酶会被消化系统降解,无法发挥生物催化作用D 市场上不合格的酵素类产品,可能会对服用者的身体造成巨大伤害

考题 单选题以下哪一种酵素需要高酸性物质来工作()A 唾液淀粉酶B 胃蛋白酶C 胰蛋白酶D 胰脂肪酶

考题 单选题能催化淀粉分子中α-1,6糖甘键水解的酶是(  )。A 唾液淀粉酶B 胰淀粉酶C 麦芽糖酶D α-临界糊精酶E 乳糖酶