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多选题
优质蛋白主要来源于（）
A

动物

B

大豆蛋白质

C

乳类

D

新鲜蔬菜

E

小麦

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考题 慢性肾炎的饮食应选择A:低优质蛋白、低磷饮食B:高优质蛋白、低钠饮食C:低优质蛋白、低钙饮食D:高优质蛋白、高糖饮食E:高优质蛋白、高磷饮食
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考题 透析患者的饮食治疗原则是( ) A.低脂、优质高蛋白、低磷B.低脂、优质低蛋白、高磷C.低脂、优质低蛋白、低磷D.高热量、优质高蛋白、高磷E.高维生素、优质高蛋白、高磷
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考题 A、低优质蛋白，低磷饮食B、高优质蛋白，低钙饮食C、低盐，优质低蛋白D、高盐，优质低蛋白E、低盐，高磷慢性肾炎的饮食应选择（ ）A．B．C．D．E．
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考题 优质蛋白的主要来源是( )A、动物B、大豆蛋白质C、乳类D、新鲜蔬菜E、小麦
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考题 优质级配碎石基层强度主要来源于碎石本身强度及碎石颗粒之间的()。A、嵌挤力B、内摩阻力C、摩擦力D、咬合力
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考题 透析患者的饮食治疗原则() A、低脂、优质高蛋白、低磷B、低脂、优质低蛋白、高磷C、低脂、优质低蛋白、高磷D、高热量、高蛋白、高磷
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考题 CKD1和2阶段的蛋白质建议摄入量是() A、1g/kg/d，优质蛋白≥50%B、2g/kg/d，优质蛋白≥50%C、3g/kg/d，优质蛋白≥50%D、4g/kg/d，优质蛋白≥50%
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考题 慢性肾炎的饮食应选择（ ）A．低优质蛋白、低磷饮食B．低优质蛋白、低钙饮食C．高优质蛋白、低钠饮食D．高优质蛋白、高糖饮食E．高优质蛋白、高磷饮食
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考题 优质蛋白主要来源于（ ）A、动物B、大豆蛋白质C、乳类D、新鲜蔬菜E、小麦
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考题 大量蛋白尿肾功能正常者A、正常量蛋白饮食B、低蛋白少盐饮食C、充足热量优质低蛋白饮食D、充足热量优质无盐饮食E、适量优质蛋白质饮食
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考题 该病人的饮食应给予（ ）A．低优质蛋白和低磷饮食B．低优质蛋白和高磷饮食C．高优质蛋白和高磷饮食D．高优质蛋白和低磷饮食E．以上都不是
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考题 优质蛋白质主要来源于（　　）。 A.谷类 B.肉、蛋、奶、类 C.蔬菜 D.水果
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考题 血液透析患者的蛋白质摄入主要为优质蛋白。（）
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考题 葡萄酒里的优质单宁主要来源于（）A、果肉B、果皮C、果梗D、果籽
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考题 优质蛋白质主要来源于（）。A、谷类B、肉蛋奶类C、蔬菜D、水果
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考题 优质蛋白质主要来源于（）。A、大米B、肉蛋奶类C、蔬菜D、水果E、小麦
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考题 优质蛋白主要存在于动物性食物和大豆及制品中。（）
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考题 下列最适合糖尿病肾病肾功能不全患者的低蛋白饮食是（）。A、优质蛋白0.4g/kg/dayB、优质蛋白0.6g/kg/dayC、优质蛋白0.8g/kg/dayD、优质蛋白0.8g/kg/dayE、优质蛋白1.0g/kg/day
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考题 家畜的结缔组织中的蛋白质主要是（）。A、完全蛋白质B、不完全蛋白质C、半完全蛋白质D、优质蛋白
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考题 大豆蛋白粉与乳清蛋白粉的主要区别在于（）A、热量不同B、主要营养素不同C、蛋白质种类和来源不同D、是否是优质蛋白
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考题 世界上最优质的托帕石主要来源于（）A、中国B、美国C、巴西
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考题 单选题优质蛋白质主要来源于（　　）。A 谷类B 肉蛋和奶类C 蔬菜D 水果
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考题 单选题优质蛋白质主要来源于（　　）。A 大米B 肉蛋奶类C 蔬菜D 水果E 小麦
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考题 单选题优质蛋白质主要来源于（）。A 谷类B 肉蛋奶类C 蔬菜D 水果
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考题 判断题血液透析患者的蛋白质摄入主要为优质蛋白。（）A 对B 错
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考题 单选题下列最适合糖尿病肾病肾功能不全患者的低蛋白饮食是（）。A 优质蛋白0.4g/kg/dayB 优质蛋白0.6g/kg/dayC 优质蛋白0.8g/kg/dayD 优质蛋白0.8g/kg/dayE 优质蛋白1.0g/kg/day
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考题 单选题术后初期（2～3d）流质饮食，蛋白质供给量应为（　　）。A 12g，优质蛋白质占50％以上B 12g，优质蛋白质占80％以上C 24g，优质蛋白质占50％以上D 24g，优质蛋白质占80％以上E 369，优质蛋白质占50％以上
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