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填空题
在果汁浓缩中,应用的膜分离技术为()。

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考题 浓缩果汁是在原果汁的基础上去掉水分浓缩后制成,不含添加剂。 ( )

考题 为了确保质量,酒吧使用的果汁类辅料通常选择()A、鲜榨果汁B、浓缩果汁C、桶装或罐装果汁D、稀释果汁

考题 膜分离过程是在()下进行,特别适用于热敏性物质,如果汁、酶或药品等的分离、分级、浓缩与富集。A、常温B、高压C、高温D、低温

考题 在液膜分离技术中,关于单纯扩散迁移,下列说法正确的是()。A、分离具有选择性B、分离速率取决于溶质间的分配系数C、推动力为浓度差D、无浓缩效应

考题 在果汁浓缩中,应用的膜分离技术为()。

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考题 在液膜分离技术中,关于内相化学反应促进迁移,下列说法正确的是()。A、分离具有选择性B、分离速率取决内相化学试剂与溶质反应速率C、推动力为浓度差D、无浓缩效应

考题 应用对称微孔膜,孔径为0.025~14μm,压力差为0.05~0.5MPa的膜分离技术为()。

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考题 果汁浓缩常采用真空浓缩,(),超滤浓缩和冷冻浓缩等。

考题 简述膜分离技术在食品工业中的应用的特殊优点和应用?

考题 简述分子蒸馏技术、膜分离技术及其原理和应用特点。

考题 对于中水平放射性废液处理,主要采用的方法是()。A、膜分离技术B、蒸发浓缩C、离子交换技术D、混凝沉淀

考题 浓缩果汁

考题 以下所列发酵产物提取精制方法中,不属于膜分离技术的是()A、电渗析B、薄膜蒸发浓缩C、超滤浓缩D、透析

考题 何谓膜分离技术?在酶的生产中有何应用?

考题 问答题何谓膜分离技术?在酶的生产中有何应用?

考题 填空题果汁浓缩常采用真空浓缩,(),超滤浓缩和冷冻浓缩等。

考题 单选题某饮料店有纯果汁(即浓度为100%)10千克,浓度为30%的浓缩还原果汁20千克。若取纯果汁、浓缩还原果汁各10 千克倒入10千克纯净水中,再倒入10千克的浓缩还原果汁,则得到的果汁浓度为:A 40%B 37.5%C 35%D 30%

考题 单选题某饮料店有纯果汁(即浓度为)10千克,浓度为的浓缩还原果汁20千克。若取纯果汁、浓缩还原果汁各10千克倒入10千克纯净水中,再倒入10千克的浓缩还原果汁,则得到的果汁浓度为:A 40%B 37.5%C 35%D 30%

考题 问答题简述膜分离技术在食品工业中的应用的特殊优点和应用?

考题 填空题应用对称微孔膜,孔径为0.025~14μm,压力差为0.05~0.5MPa的膜分离技术为()。

考题 判断题浓缩果汁是在原果汁的基础上去掉水分浓缩后制成,不含添加剂。A 对B 错

考题 单选题对于中水平放射性废液处理,主要采用的方法是()。A 膜分离技术B 蒸发浓缩C 离子交换技术D 混凝沉淀

考题 单选题膜分离过程是在()下进行,特别适用于热敏性物质,如果汁、酶或药品等的分离、分级、浓缩与富集。A 常温B 高压C 高温D 低温