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单选题
有关蔗糖结构的叙述正确的是（）。
A
两个葡萄糖分子以α－键连接
B
一个葡萄糖分子和一个半乳糖分子以α－键连接
C
一个葡萄糖分子和一个果糖分子以α－键连接
D
两个葡萄糖分子组成
E
由葡萄糖、果糖和半乳糖组成
参考答案
参考解析
解析：
蔗糖是二糖，可水解为一分子葡萄糖和一分子果糖。
更多 “单选题有关蔗糖结构的叙述正确的是（）。A 两个葡萄糖分子以α－键连接B 一个葡萄糖分子和一个半乳糖分子以α－键连接C 一个葡萄糖分子和一个果糖分子以α－键连接D 两个葡萄糖分子组成E 由葡萄糖、果糖和半乳糖组成” 相关考题
考题
有关细菌的细胞结构叙述正确的是A.胞浆内有多种完整的细胞器B.无产生能量的酶系统SX
有关细菌的细胞结构叙述正确的是A.胞浆内有多种完整的细胞器B.无产生能量的酶系统C.仅有原始核，无核膜、无核仁D.通过有丝分裂进行繁殖E.染色体由DNA和组蛋白组成
考题
关于蔗糖的性质,说法不正确的是A、蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性B、蔗糖是具有左旋性的，水解后的单糖混合物显右旋性C、蔗糖是双糖D、蔗糖不具有还原性E、蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖
考题
关于蔗糖出丝的正确叙述是______。
A.需要加热到100℃B.蔗糖完全熔化为饱和的溶液C.形成不定型黄褐色液体D.蔗糖分子重新排列E.冷却后形成焦脆口感F.是蔗糖加热过程中一个短暂的现象
考题
有关蔗糖结构的叙述正确的是（）A、两个葡萄糖分子以α－键连接B、一个葡萄糖分子和一个半乳糖分子以α－键连接C、一个葡萄糖分子和一个果糖分子以α－键连接D、两个葡萄糖分子组成E、由葡萄糖、果糖和半乳糖组成
考题
下列说法不正确的是（）A、蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性B、蔗糖是具有左旋性的，水解后的单糖混合物显右旋性C、蔗糖是双塘D、蔗糖不具有还原性E、蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖
考题
单选题下图为物质运输方式的概念图，下列有关叙述正确的是（）。A
通过①所示过程进入细胞需要载体蛋白的协助B
②所示过程能逆浓度梯度跨膜运输物质C
需要消耗细胞中ATP水解释放的能量的过程是①②③D
蜜饯腌制时蔗糖进入细胞与过程②有关
考题
单选题关于蔗糖的性质，说法不正确的是（）A
蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性B
蔗糖是具有左旋性的，水解后的单糖混合物显右旋性C
蔗糖是双糖D
蔗糖不具有还原性E
蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖
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