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单选题
蔬菜、水果生吃前应浸泡(),再用清洁水彻底洗净。
A

3分钟

B

10分钟

C

20分钟


参考答案

参考解析
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考题 新鲜蔬菜水果洗净生吃,营养素损失较少。判断对错

考题 判断题:新鲜蔬菜水果洗净生吃,营养素损失较少。( )

考题 下列哪项不是预防囊尾蚴病的措施A.避免生吃猪肉B.避免生吃鱼虾C.避免生吃蔬菜水果D.对感染绦虫病的猪进行驱虫治疗E.彻底治疗猪带绦虫病患者

考题 盐水清洗蔬菜。将整理过的叶类蔬菜,先放入2%的食盐,浸泡()分钟。再用清水反复洗净。A、5minB、8minC、10minD、15min

考题 生吃蔬菜水果时要注意什么?

考题 新鲜蔬菜水果洗净生吃,营养素损失较少。

考题 生吃瓜果、蔬菜有营养,但要洗净才能吃。

考题 蔬菜购回后清洗时先用水冲洗再用蔬菜专用清洁剂浸泡清洗。

考题 日常生活中,应如何注重饮食卫生()A、饭菜要做熟;生吃蔬菜水果要洗净B、生熟食品要分开存放和加工C、不吃变质、超过保质期的食品D、食物从冰箱里拿出来后要彻底加热才能吃

考题 蔬菜、水果生吃前应浸泡(),再用清洁水彻底洗净。A、3分钟B、10分钟C、20分钟

考题 生吃蔬菜水果前应该()A、用毛巾擦一擦B、直接吃C、用清水冲洗浸泡或去皮D、以上都是

考题 生吃蔬菜、瓜果前应怎样处理?

考题 饭菜要做熟;生吃蔬菜水果要洗净。

考题 蔬菜水果生吃前应浸泡洗净,因其可能沾染有致病菌、有毒有害化学物质。

考题 为什么生吃瓜果、蔬菜要洗净?

考题 生吃蔬菜和水果前要清洗干净。

考题 花菜类蔬菜初加工时,应先用清水漂洗,再用(),然后投凉。A、冷水浸泡B、盐水浸泡C、温水焯水D、沸水焯水

考题 对蔬菜进行初加工时,应先将蔬菜洗净,再用沸水作极短时间的热烫。

考题 生的蔬菜、水果可能沾染(),生吃前应用清水浸泡10分钟再彻底洗净。A、花粉B、致病菌C、寄生虫卵D、有毒有害化学物质

考题 油锅可用()浸泡,再用清水冲洗净即可去油。A、凉水B、温水C、开水D、淘米水

考题 判断题蔬菜水果生吃前应浸泡洗净,因其可能沾染有致病菌、有毒有害化学物质。A 对B 错

考题 单选题生吃蔬菜水果前应该()A 用毛巾擦一擦B 直接吃C 用清水冲洗浸泡或去皮D 以上都是

考题 判断题生吃蔬菜和水果前要清洗干净。A 对B 错

考题 判断题饭菜要做熟,生吃蔬菜水果要洗净。A 对B 错

考题 问答题为什么生吃瓜果、蔬菜要洗净?

考题 多选题生的蔬菜、水果可能沾染(),生吃前应用清水浸泡10分钟再彻底洗净。A花粉B致病菌C寄生虫卵D有毒有害化学物质

考题 判断题蔬菜购回后清洗时先用水冲洗再用蔬菜专用清洁剂浸泡清洗。A 对B 错