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多选题
屠宰加工企业的平面布局总的卫生要求包括()
A

病健隔离

B

病健分宰

C

防止交叉污染

D

批准,论证,尊重


参考答案

参考解析
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考题 《屠宰和肉类加工企业卫生管理规范》{GB/T20094—2006)规定,屠宰车间地面排水坡度应为()A、1~2%B、2%以上C、15%D、以上都不对

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考题 锅炉房设计在总平面布局上有什么要求?

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考题 单选题《屠宰和肉类加工企业卫生管理规范》(GB/T20094-2006)对屠宰车间地面排水坡度要求应在()。A 1~2%B 2%以上C 1.5%D 以上都不对

考题 多选题实施卫生注册登记制度的生产出境动物产品的企业包括()。A屠宰厂B冷库C加工厂

考题 多选题屠宰加工企业总平面布局基本原则是()。A方便生产B利于科学管理C符合卫生要求D配置科学合理

考题 单选题屠宰加工企业的平面布局总的设计原则不包括()A 符合科学管理B 方便生产C 清洁卫生D 地势应高燥﹑平坦﹑有一坡度

考题 问答题锅炉房设计在总平面布局上有什么要求?

考题 判断题屠宰加工企业的平面布局总的设计原则为病健隔离﹑病健分宰﹑防止交叉污染。A 对B 错

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考题 填空题屠宰加工企业畜禽圈舍的消毒包括预防消毒和()

考题 判断题屠宰加工企业的平面布局总的设计原则为符合科学管理,方便生产,清洁卫生。A 对B 错

考题 填空题屠宰加工企业整体布局应该具备5个基本的区域,即宰前饲养管理区、生产加工区、()、动力区、和行政生活区。