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单选题
关于食品样品采集后,其保存方法叙述中不正确的是()。
A

样品应充分烘干后再保存

B

制备好的样品应装入磨口玻璃瓶中

C

有的样品应防在冰箱中保存

D

特殊情况下,可允许加入适量的不影响测定结果的防腐剂


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考题 关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是A、样品要保持原来的状态B、要尽量从已开启的包装中取样C、如果是干燥的,一定要保存在干燥洁净的容器内D、不同异味的样品不要一起保存E、易腐败的样品需要冷藏

考题 食品检验的基本步骤按照下列顺序进行,()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A.样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D.样品采集、样品的保存、样品预处理

考题 关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是A.样品要保持原来的状态 B.要尽量从已开的包装中取样 C.如果是干燥的,一定要保存在干燥洁净的容器内 D.不同异味的样品不要一起保存 E.易腐败的样品需要冷藏

考题 采集食品样品中,应采集样品的重量为A.25g B.50g C.100g D.150g E.200g

考题 采集的样品应:()A、一式三份以供检验、复验和备查B、迅速干燥后保存C、根据其特性而采用适宜的储存方法D、低温冷冻保存

考题 关于样品采集和保存,下列哪一项表述是不正确的()。A、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合B、罐头、瓶装食品或其他小包装食品不同批号取样件数不少于3个C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样D、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性E、采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,每份不少于0.5kg

考题 关于食品样品采集和保存,下列哪项表述是不正确的?()A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于05kgC、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个

考题 关于食品样品的采集和保存,下列哪项表述是不正确的?()A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性;B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于0.5kg;C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样;D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合;E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个。

考题 定型包装食品采样时要注意产品标签标示及保质期。应采集保存期内的产品,在采集测定食品添加剂的食品时要尽量避免采集大量的阳性样品。

考题 采集食品中化学样品时,一般每个样品一式两份,一份用于检验分析,一份作为备用样品按照样品保存的相关要求妥善保存

考题 微生物检验必须正确采集样品,采集的样品如果是冷冻食品,在检验前应该()A、于高温下B、保持在冷冻状态C、保持在0~5℃中保存D、于常温下

考题 食品检验的基本步骤包括样品的采集、()、样品预处理、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写。A、原始试样的采集B、样品的抽取C、样品的制备和保存D、样品的称量

考题 食品检验的基本步骤按照下列顺序进行,()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A、样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B、样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C、样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D、样品采集、样品的保存、样品预处理

考题 食品检验的基本步骤按照下列顺序进行,样品采集、样品的制备和保存、样品预处理、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写。

考题 对食品灰分叙述不正确的是()A、灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。B、灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。C、灰分是指食品中含有的无机成分。D、A和C

考题 湿沉降样品采集后,依次进行如下操作,先将样品过滤,然后测定其电导率和pH,再将剩余样品保存于冰箱中以备分析离子成分。

考题 采集尿液样品后未能及时送检时如何保存()A、尿液样品采集后放置一般不超过2h不作为尿细菌培养样品B、采集尿液样品后未能及时送检需保存于8~10℃C、采集尿液样品后未能及时送检需保存于10~15℃D、采集尿液样品后未能及时送检放置时间不超过5hE、采集尿液样品后未能及时送检放置时间不超过4h

考题 采集后的样品,NO20~4℃可保存()天,20℃可保存()小时,SO20—4℃可保存()天。

考题 单选题关于食品样品采集和保存,下列哪项表述是不正确的?()A 采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性B 采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于05kgC 液体、半流体饮食品应先混匀后再采样D 粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合E 罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个

考题 判断题定型包装食品采样时要注意产品标签标示及保质期。应采集保存期内的产品,在采集测定食品添加剂的食品时要尽量避免采集大量的阳性样品。A 对B 错

考题 单选题关于食品样品的采集和保存,下列哪项表述是不正确的?()A 采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性;B 采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于0.5kg;C 液体、半流体饮食品应先混匀后再采样;D 粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合;E 罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个。

考题 问答题测砷样品采集后,应如何保存?

考题 多选题《环境空气和废气 气相和颗粒物中多环芳烃的测定 高效液相色谱法》(HJ 647-2013)关于样品保存规定,以下描述正确的是()A样品采集后应避光于4℃以下冷藏,7日内提取完毕B样品采集后应避光于-15℃以下保存,30日内完成提取C样品采集、贮存和处理过程中受热、臭氧、氮氧化物、紫外光都会引起多环芳烃的降解,需要密闭、低温、避光保存D制备好的样品在4℃以下冷藏保存,30日内完成分析

考题 单选题关于样品采集和保存,下列哪一项表述是不正确的()。A 粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合B 罐头、瓶装食品或其他小包装食品不同批号取样件数不少于3个C 液体、半流体饮食品应先混匀后再采样D 采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性E 采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,每份不少于0.5kg

考题 判断题湿沉降样品采集后,依次进行如下操作:先将样品过滤,然后测定其电导率和pH,再将剩余样品保存于冰箱中以备分析离子成分。A 对B 错

考题 问答题食品样品采集原则和保存原则是什么?

考题 判断题采集食品中化学样品时,一般每个样品一式两份,一份用于检验分析,一份作为备用样品按照样品保存的相关要求妥善保存A 对B 错