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判断题
马唾液中含有大量唾液淀粉酶。
A

对

B

错

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考题 产生唾液淀粉酶的唾液腺主要是A、腮腺B、颌下腺C、舌下腺D、唇颊腭部的腺体E、所有唾液腺
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考题 通常人的唾液中除含有唾液淀粉酶外,还含有A.凝乳酶B.麦芽糖酶C.溶菌酶SXB 通常人的唾液中除含有唾液淀粉酶外，还含有A.凝乳酶B.麦芽糖酶C.溶菌酶D.肤酶E.蛋白水解酶
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考题 关于唾液的叙述，下列哪项是正确的？ A.唾液是高渗液体 B.唾液淀粉酶的最适PH为8.0 C.唾液成分约90%是水 D.唾液中含免疫球蛋白
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考题 关于唾液的生理作用，下列哪项是错误的（）A、湿润与溶解食物B、清洁并保护口腔C、使蛋白质初步分解D、唾液淀粉酶使部分淀粉分解为麦芽糖E、唾液淀粉酶进入胃后，仍可作用一段时间
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考题 人体的唾液腺细胞能够分泌唾液淀粉酶。下列与之有关的叙述中，错误的是（）A、细胞核为唾液淀粉酶的合成提供遗传信息B、核糖体为唾液淀粉酶的合成提供场所C、高尔基体与唾液的形成有关D、中心体参与将唾液淀粉酶分泌到细胞外的过程
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考题 淀粉的消化始于口腔，其中的唾液淀粉酶初步将淀粉分解。
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考题 唾液中唯一的消化酶是：（）A、溶菌酶B、唾液淀粉酶C、黏液D、蛋白酶
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考题 人唾液中除含唾液淀粉酶外还含：（）A、凝乳酶B、脂肪酶C、溶菌酶D、蛋白水解酶
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考题 唾液中参与杀菌的物质为（）A、唾液淀粉酶B、溶菌酶C、碳酸氢盐D、磷酸盐
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考题 唾液中含有的物质不包括：（）A、黏蛋白B、免疫球蛋白C、蛋白酶D、唾液淀粉酶E、溶菌酶
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考题 参与口腔内消化的是（）A、唾液淀粉酶B、溶菌酶C、唾液蛋白酶D、唾液脂肪酶
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考题 患狂犬病的动物唾液中含有大量的病毒，于发病前数日即具有传染性。
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考题 小狗会用舌头舔自己受伤的伤口，这有助于防止伤口感染，这是因为狗的唾液中含有（）A、唾液淀粉酶B、溶菌酶C、淋巴细胞D、吞噬细胞
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考题 唾液的成分除了大量的水和无机盐外，还有（）A、唾液淀粉酶B、黏蛋白C、溶菌酶D、尿素和尿酸E、以上都是
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考题 将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器中，调整pH值至2.0，保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后，容器内剩余的物质是：（）A、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B、唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水C、唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水D、唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
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考题 唾液中除含有唾液淀粉酶外还有（）A、蛋白分解酶B、溶菌酶C、脂肪酶D、肽酶E、寡糖酶
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考题 唾液淀粉酶的最适pH是（） 。
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考题 在人的口腔中含有的能将淀粉分解成麦芽糖的酶是（）A、肠蛋白酶B、胰淀粉酶C、唾液淀粉酶D、肠淀粉酶
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考题 细嚼馒头有甜味，这是因为（）A、牙齿的咀嚼B、淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖C、淀粉有甜味D、部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖
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考题 填空题唾液淀粉酶的最适pH是（） 。
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考题 单选题唾液中参与杀菌的物质为（）A 唾液淀粉酶B 溶菌酶C 碳酸氢盐D 磷酸盐
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考题 单选题将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器中，调整pH值至2.0，保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后，容器内剩余的物质是：（）A 淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B 唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水C 唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水D 唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
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考题 单选题唾液中含有的物质不包括：（）A 黏蛋白B 免疫球蛋白C 蛋白酶D 唾液淀粉酶E 溶菌酶
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考题 单选题参与口腔内消化的是（）A 唾液淀粉酶B 溶菌酶C 唾液蛋白酶D 唾液脂肪酶
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考题 单选题产生唾液淀粉酶的唾液腺主要是（）。A 腮腺B 颌下腺C 舌下腺D 唇颊腭部的腺体E 所有唾液腺
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考题 单选题唾液的成分除了大量的水和无机盐外，还有（）A 唾液淀粉酶B 黏蛋白C 溶菌酶D 尿素和尿酸E 以上都是
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考题 单选题关于唾液的生理作用，下列哪项是错误的（）A 湿润与溶解食物B 清洁并保护口腔C 使蛋白质初步分解D 唾液淀粉酶使部分淀粉分解为麦芽糖E 唾液淀粉酶进入胃后，仍可作用一段时间
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