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多选题
抽样检验的主要优点有（ ）。
A
能提供产品完整的检验数据
B
能节约检验工作量和检验费用
C
能缩短检验周期
D
能及时发现过程出现的质量问题
E
没有风险
参考答案
参考解析
解析：
抽样检验是按照规定的抽样方案，随机地从一批或一个过程中抽取少量个体（构成一个样本）进行的检验。其主要优点是，相对全数检验大大节约检验工作量和检验费用，缩短检验周期，减少检验人员，特别是属于破坏性检验时，只能采用抽样检验的方式；其主要缺点是有一定的风险。
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考题
抽样检验具有节约检验工作量和检验费用,缩短检验周期,减少检验人员和设备的优点。但其不足表现在( )。
A. 选取样本困难B. 选取抽样方法困难C. 具有一定错判的风险D. 检验过程要求严格
考题
关于抽样检验与全检的对比，正确的有（ ）。A.抽样检验可以节省检验成本B.抽样检验会给企业带来一定的风险C.抽样检验更适用于破坏性检验D.抽样检验要求检验人员具有更高的检验技能E.抽样检验要求检验人员数量更多
考题
抽样检验的主要优点有( )。A.提高检验精度B.节约检验费用C.保证产品质量SX
抽样检验的主要优点有（ ）。A.提高检验精度B.节约检验费用C.保证产品质量D.缩短检验周期E.降低检验管理难度
考题
下列关于全数检验和抽样检验的说法中，正确的有（ ）。A.破坏性检验，不能采取全数检验方式
B.进行全数检验，可以绝对保证100%的合格品
C.破坏性试验，不能采用抽样检验的方式
D.全数检验有时需要花很大成本
E.抽样检验具有节省人力、物力、财力、时间和准确性高的优点
考题
下列关于全数检验和抽样检验的说法中，正确的有（ ）。A.破坏性检验，不能采取全数检验方式
B.进行全数检验，可以绝对保证100%的合格品
C.破坏性试验，不能采用抽样检验的方式
D.抽样检验可用于破坏性检验和生产过程的质量监控，完成全数检测无法进行的检测项目
E.抽样检验具有节省人力.物力.财力.时间和准确性高的优点
考题
关于抽样检验与全检的对比，正确的有（ ）。
A.抽样检验可以节省检验成本
B.抽样检验会给企业带来一定的风险
C.抽样检验更适用于破坏性检验
D.抽样检验要求检验人员具有更髙的检验技能
E.抽样检验要求检验人员数量更多
考题
食品安全抽样检验工作计划应当包括的内容有（）。A、抽样检验的食品品种B、抽样环节、抽样方法、抽样数量等抽样工作要求C、检验项目、检验方法、判定依据等检验工作要求D、检验结果的汇总分析及报送方式和时限
考题
多选题质量监督计数抽样检验主要通过规定（ ）来选取抽样方案。A监督抽样样本总数B监督抽样检验功效C监督检验等级D监督质量水平E监督抽样检验的结果
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