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单选题
关于蛋白质的特点，下列哪项是错误的？（　　）
A

构成体内各种重要的生理活性物质

B

供给能量

C

是由碳、氢、氧组成

D

是人体组织的构成成分

E

体内蛋白质处于分解、合成的动态平衡之中

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