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单选题
关于母乳营养素的特点，下列哪项是错误的？（　　）
A

蛋白质生物价值高

B

不饱和脂肪酸较多

C

乳糖含量高，且以乙型乳糖为主

D

牛磺酸含量较多

E

含矿物质锌、铁、钙较低

参考答案

参考解析
解析：
母乳中蛋白质生物价值高，且牛磺酸含量较多，不饱和脂肪酸较多，乙型乳糖占碳水化合物90％；是婴儿生长发育，以及神经系统发育的极好乳品。小分子锌吸收率高达60％，铁吸收率高达50％。钙磷比例适宜，有利于钙的吸收。
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考题 关于母乳喂养下列哪项是错误的（ ）
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考题 单选题关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是（）。A 婴儿的适宜摄入量一般是采用母乳提供的营养素量B 不允许对婴儿进行可能是不充足的摄入水平的试验C 根据纯母乳喂养4～6个月婴儿的摄入量确定AI值D 根据婴儿从母乳中获得的营养素来制定7～12个月婴儿营养素AI值E 婴儿应继续母乳喂养到9～12个月并适当添加固体食物
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考题 单选题关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是（）。A 婴儿的适宜摄入量一般是采用母乳提供的营养素量B 不允许对婴儿进行可能是不充足的摄入水平的试验C 根据纯母乳喂养小婴儿的摄入量确定AI值D 根据婴儿从母乳中获得的营养素来制定7～12个月婴儿营养素AI值E 婴儿应继续母乳喂养到9～12月并适当添加固体食物
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