网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
问答题
常见食品的变质主要由哪些因素引起？如何控制？（以饼干、方便面、冷冻食品、罐头食品、饮料等为例来说明。）

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “问答题常见食品的变质主要由哪些因素引起？如何控制？（以饼干、方便面、冷冻食品、罐头食品、饮料等为例来说明。）” 相关考题
考题 罐头食品常见的腐败变质现象有（）、（）、黑变、霉变。
查看答案
考题 食品的细菌污染中，__________多见于冷冻食品、征球菌属在蛋品中常见，芽孢杆菌属在罐头食品中常见，__________乳品中多见。
查看答案
考题 分析引起罐头食品变质的原因有哪些？如何控制？
查看答案
考题 嗜热菌是造成以下哪类食品腐败变质的主要因素（）A、罐头食品B、冷冻食品C、酒类D、水产品
查看答案
考题 引起罐头食品变质的原因有哪些？
查看答案
考题 什么包装可以防止食品在运输途中因温度升高而变质？（）A、绿色食品包装B、快餐食品包装C、冷冻食品包装D、罐头食品包装
查看答案
考题 实行食品质量安全市场准入制度的10类食品有肉制品、乳制品、（）、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品和膨化食品。A、糖果B、饮料C、虾米D、茶叶
查看答案
考题 罐头食品常见的腐败变质现象主要有以下几种：
查看答案
考题 把食品分为罐头食品、冷冻食品、腌渍食品等的标准是（）。A、食品的加工程度B、食品的加工方法C、食品的保藏方法D、原料种类
查看答案
考题 常见的罐头食品腐败变质的现象和原因是什么？
查看答案
考题 如何防止饮料食品因氧化而引起的变质？抗氧化剂的种类有哪些？
查看答案
考题 罐头食品常见的传热方式有哪些？哪些因素会影响传热效果？
查看答案
考题 常见食品的变质主要由哪些因素引起？如何控制？
查看答案
考题 常见食品的变质主要由哪些因素引起的？如何控制？
查看答案
考题 常见的罐头食品腐败变质现象主要有（）等。
查看答案
考题 常见食品的变质主要由哪些因素引起？如何控制？（以饼干、方便面、冷冻食品、罐头食品、饮料等为例来说明。）
查看答案
考题 罐头食品主要有哪些腐败变质现象？罐头食品腐败变质的原因有哪些？解决办法？
查看答案
考题 导致罐头食品腐败变质的主要原因（）、（）和灭菌前罐头食品污染严重。
查看答案
考题 阐述罐头食品的腐败变质类型及引起罐头腐败变质的微生物分析
查看答案
考题 问答题常见食品的变质主要由哪些因素引起的？如何控制？
查看答案
考题 问答题罐头食品主要有哪些腐败变质现象？罐头食品腐败变质的原因有哪些？解决办法？
查看答案
考题 单选题什么包装可以防止食品在运输途中因温度升高而变质？（）A 绿色食品包装B 快餐食品包装C 冷冻食品包装D 罐头食品包装
查看答案
考题 填空题常见的罐头食品腐败变质现象主要有（）、（）、（）、（）等。
查看答案
考题 问答题常见食品的变质主要由哪些因素引起？如何控制？
查看答案
考题 问答题引起罐头食品变质的原因有哪些？
查看答案
考题 单选题实行食品质量安全市场准入制度的10类食品有肉制品、乳制品、（）、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品和膨化食品。A 糖果B 饮料C 虾米D 茶叶
查看答案
考题 问答题分析引起罐头食品变质的原因有哪些？如何控制？
查看答案
热门标签
最新试卷