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单选题
主发酵一般在密闭或敞口的()中进行
A
密闭闭口主发酵池
B
密闭敞口的主发酵池
C
卧式发酵罐
D
卧式发酵槽
参考答案
参考解析
解析:
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考题
简单的浮子式液位计的测量方法简单,读数直观,()。
A、它即可用于敞口容器,也可用于密闭容器B、它只可用于敞口容器,对密闭容器液位不能采用此法测量C、只适用于密闭容器液位的测量D、它常用于敞口容器,若用于密闭容器,则需将结构稍加改进
考题
填空题密闭的深层通气发酵需严格的纯净培养,进入发酵罐前空气必须进行()、()、()和()等处理。
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