考题
使玄参加工后内部变黑色的成分是()。A.环烯醚萜苷类B.挥发油类C.色素类D.生物碱E.多糖类
考题
玄参加工后能使内部变乌黑的成分是A.树脂B.挥发油C.糖类D.环烯醚萜苷类E.色素类
考题
第 3 题 使药材加工后内部能变乌黑的成分是（ ）A．树脂B．挥发油C．糖类D．环烯醚萜苷类E．色素类
考题
块根呈类圆柱形，断面乌黑色、微有光泽，具焦糖气，味甘、微苦的是A．玄参B．苦参C．当归D．丹参E．射干
考题
加工过程中，使玄参内部变成乌黑色的成分属于（ ）。A．环烯醚萜苷类B．生物碱类C．黄酮类D．蒽醌类E．香豆素类
考题
玄参与地黄的共同点不包括()。
A.原植物为玄参科B.含环烯醚萜苷类成分C.加工后内部变黑D.以根入药E.气特异似焦糖，味甘、微苦
考题
能使地黄和玄参在加工过程中变黑的成分是()。
A.环烯醚萜类B.黄酮类C.皂苷类D.单萜类E.生物碱类
考题
使玄参加工后内部变黑色的成分是（ ）A．树脂类B．挥发油类C．糖类D．环烯醚萜苷类E．色素类
考题
玄参根横断面特征为要经过发汗A、棕色粉性B、黄色角质性C、黑色粉性D、乌黑色有光泽E、棕色有光泽
考题
呈羊角状，断面乌黑，具焦糖气的药材是A、玄胡B、玄参C、乌药D、天冬E、生地
考题
加工过程中，使玄参内部变成乌黑色的成 分属于
A.环烯醚萜苷类
B.生物碱类
C.黄酮类
D.蒽醌类
E.香豆素类
考题
块根呈类圆柱形，断面乌黑色、微有光泽，具焦糖气，味甘、微苦的是A．玄参
B．苦参
C．当归
D．丹参
E．射干3
考题
产地加工时，“发汗”，反复数次至内部变黑的药材是A．延胡索
B．党参
C．白芍
D．玄参
E．太子参
考题
加工过程中，使玄参内部变成乌黑色的成分属于A:环烯醚萜苷类B:生物碱类C:黄酮类D:蒽醌类E:香豆素类
考题
玄参根的横切面特征为A:棕色，粉性B:黄色，角质性C:黑色，粉性D:乌黑色，有光泽E:棕色，角质性
考题
使药材加工后内部变黑的成分是A:树脂B:挥发油C:糖类D:环烯醚萜苷类E:色素类
考题
下列中药饮片中，周边灰黑色或棕黑色，断面棕黑色或乌黑色，质柔韧，气特异，味微甜的是（）。A生地B熟地C玄参D熟大黄
考题
药材加工后使其内部变乌黑色的成分是（）A、挥发油B、环烯醚萜苷类C、树脂D、糖类E、色素类
考题
块根呈类圆柱形，断面乌黑色、微有光泽，具焦糖气，味甘、微苦的是（）A、玄参B、苦参C、当归D、丹参E、射干
考题
玄参加工后能使内部变乌黑的成分是（）A、树脂B、挥发油C、糖类D、环烯醚萜苷类E、色素类
考题
玄参为玄参科植物玄参的根，产地加工时应发汗至内部变黑，再晒干。（）
考题
食品加工中水能使食物成分发生（）变化。A、物理B、生物C、化学D、理化
考题
单选题玄参根横断面特征是（ ）。A
黑色粉性B
黄色角质性C
棕色粉性D
乌黑色有光泽E
棕色角质性
考题
单选题加工过程中，使玄参内部变成乌黑色的成分属于（ ）。A
环烯醚萜苷类B
生物碱类C
黄酮类D
蒽醌类E
香豆素类
考题
单选题块根呈类圆柱形，断面乌黑色、微有光泽，具焦糖气，味甘、微苦的是（）A
玄参B
苦参C
当归D
丹参E
射干
考题
判断题玄参为玄参科植物玄参的根，产地加工时应发汗至内部变黑，再晒干。（）A
对B
错
考题
单选题药材加工后使其内部变乌黑色的成分是（）A
挥发油B
环烯醚萜苷类C
树脂D
糖类E
色素类
