多选题

下列使用了生物化学武器的是（　　）。

A战象、战马是古代战役中战争双方的主要工具

B冷战中，美军用苍蝇作为窃听苏联情报的载体

C越南战争中，美军曾使用落叶剂对付越南军队

D第二次世界大战末期，美国向日本广岛、长崎投放原子弹

E二战时期，日本731部队将鼠疫杆菌注入中国军民试验者体内。

解析：
生物化学武器也称细菌武器，是指以细菌、病毒、毒素等使人、动物、植物致病或死亡的物质材料制成的武器，目的是杀伤敌人，它包括生物武器和化学武器。A项错误，战象、战马属于作战坐骑，不是生物化学武器。B项错误，窃听装置的目的是获取情报，而不是杀伤敌人，不属于生物化学武器。C项正确，落叶剂是一种工业合成的毒液，是有毒的化学制剂，属于生物化学武器。D项错误，原子弹属于核武器，不属于生物化学武器。E项正确，鼠疫杆菌是一种杆菌，属于生物化学武器。故本题选CE。