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判断题
在实际生产中,采用尿素或氨水作发酵培养基氮源时,一般实际用量比理论值要大。
A

B


参考答案

参考解析
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考题 在实际生产中,发酵程度都应掌握()。

考题 实际生产中出碱液的碳化度R()2,碳化尾气带出一部分氨,因此实际氨钠比要比理论值控制要()。A、小于,低B、等于,高C、小于,高D、大于,低

考题 在实际生产中怎样调节回流比?

考题 零件加工时采用包容要求,实际的尺寸公差值一般比规定的要大。

考题 发酵生产中培养基的成分是()。A、碳源氮源和水B、碳源氮源无机盐微量元素和水C、碳源硫源无机盐和水D、碳源氮源碱土金属元素和水

考题 发酵培养基中需要的氮源分为速效氮源和迟效氮源,()是速效氮源。A、黄豆饼粉B、玉米浆C、花生饼粉D、棉子饼粉

考题 尿素是尿素分解菌的氮源,因此在配制培养基时()A、葡萄糖在培养基中越多越好B、尿素分解菌有固氮能力,故培养基中只需无机氮C、尿素在培养基中越少越好D、尿素分解菌无固氮能力,故培养基中的尿素为化合态氮

考题 引起发酵液中pH值下降的因素有:()A、培养基中碳、氮比例不当,氮源过多,氨基氮释放B、生理碱性物质存在C、中间补料中氨水或尿素等的碱性物质的加入过多D、生理酸性物质的存在

考题 常用的生理酸性物质()不仅可以调节发酵液pH值,还可以补充氮源。A、NAOHB、氨水C、(NH4)2SO4D、尿素

考题 常用的无机氮源和有机氮源有哪些?有机氮源在发酵培养基中的作用?

考题 氨水在发酵过程中的作用是()。A、调节pHB、氮源C、调节溶氧D、调节温度E、调节菌体生长

考题 在发酵工程中配制培养基时,向其加入天然的碳源与氮源后还要再加入适量的维生素.

考题 发酵培养基主要由碳源,氮源,无机盐,()组成。

考题 常用的生理碱性物质()不仅可以调节发酵液pH值,还可以补充氮源。A、NAOHB、氨水C、尿素D、B+C

考题 青霉素发酵常用氮源有()。A、玉米浆B、硫胺C、氨水D、尿素E、氨基酸

考题 为避免由于微生物生长繁殖过程中的产物而造成培养基pH的变化,可采用的调节方法是()。A、在配制培养基时加入磷酸盐缓冲液B、在配制培养基时加入不溶性CaCO³C、在配制培养基时降低或提高碳、氮源用量,改变碳氮比D、在培养过程中控制温度和通气量

考题 发酵培养基中常用的有机氮源主要有()、()、()等。

考题 在发酵培养基中,比较起来,哪种培养基氮源最丰富()。A、孢子培养基B、种子培养基C、发酵培养基

考题 发酵工业生产中的碳源主要是()和(),如()等。氮源主要是()等有机氮源,也有()等无机氮液。

考题 在工业发酵生产中用于大量产生代谢产物的发酵培养基,应以低碳高氮(即碳氮比低)为宜。

考题 多选题青霉素发酵常用氮源有()。A玉米浆B硫胺C氨水D尿素E氨基酸

考题 单选题常用的生理酸性物质()不仅可以调节发酵液pH值,还可以补充氮源。A NAOHB 氨水C (NH4)2SO4D 尿素

考题 多选题氨水在发酵过程中的作用是()。A调节pHB氮源C调节溶氧D调节温度E调节菌体生长

考题 单选题常用的生理碱性物质()不仅可以调节发酵液pH值,还可以补充氮源。A NAOHB 氨水C 尿素D B+C

考题 单选题引起发酵液中pH值下降的因素有:()A 培养基中碳、氮比例不当,氮源过多,氨基氮释放B 生理碱性物质存在C 中间补料中氨水或尿素等的碱性物质的加入过多D 生理酸性物质的存在

考题 单选题在发酵培养基中,比较起来,哪种培养基氮源最丰富()。A 孢子培养基B 种子培养基C 发酵培养基

考题 问答题常用的无机氮源和有机氮源有哪些?有机氮源在发酵培养基中的作用?