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判断题
面包要撕成小块送入口子，不要用嘴咬着吃。
A

对

B

错

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考题 西餐就餐过程中，应如何吃面包：（）A、用刀切割面包，用叉送入口中B、从面包上掰下一块，抹上黄油再吃C、整块面包都抹上黄油，再用口咬着吃
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考题 面包要撕成小块送入口子，不要用嘴咬着吃。
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考题 西餐中，吃软面包时，应该（）。A、用手撕成小块后再吃B、用嘴咬着吃C、直接拿整块面包涂黄油
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考题 在西餐就餐过程中，以下不符合礼仪规范的是（）。A、在女主人拿起勺子或叉子以前，客人不能自行用餐B、右手用刀，左手持叉C、取面包不要用手拿，要用叉子叉面包D、吃沙拉时只用叉子
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考题 下列关于西餐进餐礼仪，哪些是正确的（）。A、吃面包时一般用刀切，或者直接用嘴咬着吃B、像牛排这样的大块食物，一般从右到左，全切掉再慢慢享用C、如遇餐具落地，客人应亲自弯腰捡拾D、嘴里有食物时不能大声喧哗E、用餐尽量避免刀叉与餐盘的撞击声音
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考题 吃西餐时哪种行为是得体的（）A、用面包蘸碟子里的肉汁B、用手把面包撕成小块C、用手指拈炸薯片吃D、把水果核直接吐在碟子里
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考题 西餐吃面包时是“吃一口掰一口”，用手掰，而不是用嘴咬。（）
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考题 西餐吃面包不能拿着整块面包去咬，吃面条要用叉子将面条卷起送入口中。
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考题 关于西餐正餐的用餐习惯，下面的说法正确的是（）。A、面包不能用手掰成小块送入口中B、喝汤时，左手拿汤勺，勺子朝正前方舀C、大块肉食要直接用叉扎着食用D、刀、叉不能发出与盘子摩擦的刺耳声
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考题 单选题关于西餐正餐的用餐习惯，下面的说法正确的是（）。A 面包不能用手掰成小块送入口中B 喝汤时，左手拿汤勺，勺子朝正前方舀C 大块肉食要直接用叉扎着食用D 刀、叉不能发出与盘子摩擦的刺耳声
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考题 单选题西餐中，吃软面包时，应该（）。A 用手撕成小块后再吃B 用嘴咬着吃C 直接拿整块面包涂黄油
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考题 多选题和他人共进西餐时，下列哪些举止是符合礼仪规范的（）A喝咖啡时忌用小勺舀咖啡送饮于口中，只须端起碟中杯子饮用，而勺子则放在碟中。B吃面包，西餐，时一般习惯用手撕成一小块送入口中，不用嘴咬。C吃西餐，如果这道菜不再用了，可将刀叉放回在食盘上。D注意尽量不要使刀叉与碗碟碰撞发出声响
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考题 填空题吃西餐时，自己的面包是放在（）的小盘子。吃面包要（）。
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考题 单选题在西餐就餐过程中，以下不符合礼仪规范的是（）。A 在女主人拿起勺子或叉子以前，客人不能自行用餐B 右手用刀，左手持叉C 取面包不要用手拿，要用叉子叉面包D 吃沙拉时只用叉子
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考题 单选题西餐就餐过程中，应如何吃面包：（）A 用刀切割面包，用叉送入口中B 从面包上掰下一块，抹上黄油再吃C 整块面包都抹上黄油，再用口咬着吃
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考题 判断题西餐吃面包时是“吃一口掰一口”，用手掰，而不是用嘴咬。（）A 对B 错
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