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单选题
自然通风的()就是必须把握空气温,湿度应低于储藏粮油温度和粮油湿度和粮油平衡湿度为前提。
A

方法

B

原则

C

措施

D

操作


参考答案

参考解析
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考题 我国南方气温高,湿度大,粮油及其制品中黄曲霉素检出率是较高的。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 由于粮食温度、水分受到大气温度湿度的影响,所以,无论采用何种降低粮温的方法,首先必须满足保证粮食温度、水分不能增高,同时要做好正常储藏粮食的保护工作。如,采用扒沟、机械通风等方法降低储存粮油温度时,外界温、湿度必须小于粮堆内温、湿度。此题为判断题(对,错)。

考题 采用启闭门窗控制粮油水分时,注意环境条件的()对控制粮油水分的影响。A.变化B.湿度C.氧浓度D.温差

考题 采用启闭门窗控制粮油水分时,注意环境条件的()对控制粮油水分所起到的效果和不利因素。A.变化B.湿度C.氧浓度D.温差

考题 防寒管理:当(____)时应复查驱潮、加热装置是否正常。气温低于5℃且湿度大于75%时$;$气温低于3℃或湿度大于70%时$;$气温低于5℃或湿度大于75%$;$气温低于3℃且湿度大于70%时

考题 什么是粮油储藏工作?

考题 我国南方气温高,湿度大,粮油及其制品中黄曲霉素检出率是较高的。

考题 下列关于温度、湿度的说法正确的是()A、水泥试验室温度为20±5℃,相对湿度应不低于50%;B、混凝土标准养护室温度为20±2℃,相对湿度应不低于90%;C、水泥标准养护箱温度为20±2℃,相对湿度应不低于90%;D、混凝土标准养护室温度为20±2℃,相对湿度应不低于95%

考题 为什么要进行粮油储藏?

考题 什么叫粮油储藏?

考题 恒温恒湿设备使用前,应先根据空调室内所需的干球温度和相对湿度,在空气温度图上查取湿球()或直接查表。A、温度B、湿度C、绝对湿度D、相对湿度

考题 防寒管理:当()时应复查驱潮、加热装置是否正常。A、气温低于5℃且湿度大于75%时B、气温低于3℃或湿度大于70%时C、气温低于5℃或湿度大于75%D、气温低于3℃且湿度大于70%时

考题 自然通风的()就是必须把握空气温,湿度应低于储藏粮油温度和粮油湿度和粮油平衡湿度为前提。A、方法B、原则C、措施D、操作

考题 采用启闭门窗控制粮油水分时,注意环境条件的()对控制粮油水分的影响。A、变化B、湿度C、氧浓度D、温差

考题 采用启闭门窗控制粮油水分时,注意环境条件的()对控制粮油水分所起到的效果和不利因素。A、变化B、湿度C、氧浓度D、温差

考题 粮堆表层发热霉变时,只要粮食水分不是特别大,而且外界温、湿度小于粮堆内温、湿度,就可采取粮堆表面局部的扒沟自然通风降水、降温()。A、采用扒沟自然通风降温、降水时,扒沟的方向与风向相反。不用开启门窗。B、采用扒沟自然通风降温、降水时,扒沟的方向与风向相同,门窗开启。C、当扒沟法降低储存粮油温度时机成熟时,保管员用刮板在粮面上扒沟,不需要翻动。D、利用扒沟法降低储存粮油温度时,需要定时测定粮食温度和水分。

考题 《粮油储藏技术规范》(GB/T29890-2013)中对粮食温度检测内容和检测周期是如何规定的?

考题 根据粮油种子吸湿特性,分析外界环境条件与粮油种子()平衡关系,确定是否采用启闭门窗控制粮油水分方法。A、水分B、温度C、湿度D、发热

考题 自然通风的原则就是必须把握空气温、湿度应低于储藏粮油温度和粮油平衡湿度为前提。合理选择通风(),最好能达到及降温又降水的目的。A、方法B、时机C、措施D、操作

考题 要想做到合理通风,不仅要求能把握有利的时机,同时还要求必须根据、()、粮油水分及粮油种子吸湿平衡原理等具体情况综合分析,加以判断和确定。A、气湿、仓温、粮温B、仓温、环境温度C、气湿、仓温、仓湿、粮温D、仓湿、粮温、环境湿度

考题 根据粮油种子吸湿特性,可以分析外界环境条件与粮油种子()平衡关系。A、温度B、湿度C、水分D、气体成分

考题 下列利用扒沟法降低储存粮油温度的操作,错误的是()。A、粮堆表层发热霉变时,只要粮食水分不是特别大,而且外界温。湿度小于粮堆内温、湿度,就可采取粮堆表面局部的扒沟自然通风降水降温。B、采用扒沟自然通风降温、降水时,扒沟的方向与风向相同门窗关闭。C、当扒沟法降低储存粮油温度时机成熟时,保管员用刮板在粮面上扒沟,并经常翻动。D、利用扒沟法降低储存粮油温度时,需要定时测定粮食温度和水分。

考题 下列利用扒沟法降低储存粮油温度的操作,错误的是()。A、粮堆表层发热霉变时,只要粮食水分不是特别大,不管外界温、湿度条件,都可采取粮堆表面局部的扒沟自然通风降水、降温B、采用扒沟自然通风降温、降水时,扒沟的方向与风向相同,门窗开启C、当扒沟法降低储存粮油温度时机成熟时,保管员用刮板在粮面上扒沟,并经常翻动D、利用扒沟法降低储存粮油温度时,需要定时测定粮食温度和水分

考题 座舱主要环境参数包括()A、空气温度、空气压力、空气温度和压力的变化速率B、空气湿度、空气压力、空气湿度和压力的变化速率C、空气湿度、空气温度、空气温度和湿度的变化速率D、空气湿度、空气温度、空气温度和压力的变化速率

考题 问答题论述粮油的储藏技术。

考题 问答题什么叫粮油储藏?

考题 填空题粮油储藏的基本要求是:确保粮油安全、()、防止污染、延缓品质劣变