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多选题
高温作业者需增加维生素B1的供给量的原因有哪些？（）
A
高温环境中人体丢失维生素B1量增加
B
补充维生素B1能增强机体对于高温的耐受能力
C
高温环境，人体热能代谢增强，为了满足糖类代谢增加的需要
D
提高工作效率
E
增强食欲，促进消化
参考答案
参考解析
解析：
维生素B1促进物质代谢特别是糖代谢，高温时其损失多，从而改善机体状况。
更多 “多选题高温作业者需增加维生素B1的供给量的原因有哪些？（）A高温环境中人体丢失维生素B1量增加B补充维生素B1能增强机体对于高温的耐受能力C高温环境，人体热能代谢增强，为了满足糖类代谢增加的需要D提高工作效率E增强食欲，促进消化” 相关考题
考题
单选题肺炎的营养治疗原则（）。A
适量能量，低脂肪、高蛋白、高碳水化合物B
高能量、高蛋白、低脂肪、丰富足量矿物质C
控制能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪D
控制能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪E
高能量、高碳水化合物、高脂肪
考题
单选题食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下，由各种因素作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化肉、鱼、禽、蛋等食品腐败变质的主要特征是（）。A
蛋白质腐败B
油脂酸败C
碳水化合物酵解D
维生素破坏E
发出醇类气味和甜味
考题
单选题对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为53g，粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源性氮为2.1g。该食品蛋白质的表观消化率为（）。A
82.3％B
87.0％C
91.8％D
94.9％E
97.1％
考题
单选题某部队接上级命令，急速进驻海拔3500m的某高原地区驻防。初入高原，应尽量避免剧烈活动，该部队的能量供给标准为（）。A
极轻至轻度体力劳动标准B
中度至重度体力劳动标准C
与平原地区相差不大D
轻度至中度体力劳动标准E
重度至极重体力劳动标准
考题
单选题某患者因剧烈呕吐导致电解质丢失，给予静脉补充某种电解质，在补液过程中患者出现烦闷、心悸、气短、肌肉瘫软无力，心率缓慢仅为40／min。如不及时采取措施，将会进一步导致患者（）。A
晕厥B
血压下降C
心肌抑制D
神经性瘫痪E
心肌梗死
考题
单选题男性，50岁，患高胆固醇血症3年，到医院检验科进行血脂复查，并就其检验结果和膳食问题咨询社区医生建议其每日膳食中胆固醇摄入量不要超过（）。A
100mgB
300mgC
500mgD
800mgE
1000mg
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