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单选题
进餐时,如果服务员递上一条湿毛巾,应()
A

随意丢失一边

B

擦拭后丢在一边

C

接过后放好

D

接下擦拭双手,随后搁置桌沿上


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 伤残人士进餐厅吃饭,服务员应怎么办?

考题 客人不小心打翻水杯、酒杯时,服务员要马上用餐巾吸干台面的水份,然后把一条清洁的()平放在吸干的位置,并利用台面现有的器皿压着,保持平坦。A、干毛巾B、干餐巾C、湿毛巾D、湿餐巾

考题 进餐时,如果服务员递上一条湿毛巾,应()A、随意丢失一边B、擦拭后丢在一边C、接过后放好D、接下擦拭双手,随后搁置桌沿上

考题 中餐宴席开始时,服务员送上的第一道湿毛巾是擦嘴用的。

考题 服务员整理、更换客用毛巾时,毛巾边应向()。A、前B、后C、左D、右

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考题 当我们入座后,服务员会递上一块湿毛巾,这是让我们擦脸擦汗用的。()

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考题 服务员整理、更换客用毛巾时,毛巾()端应稍长。A、前B、后C、左D、右

考题 走进餐厅时,服务员给您的第一条湿巾,适宜用来擦手、擦脸、擦嘴、擦汗。

考题 湿毛巾在消除烟雾和刺激物方面比干毛巾效果更好,一条普通的毛巾如被折叠成16层即可消除90%以上的烟雾。

考题 西餐中,如果将餐巾放在椅子上,表示已结束进餐,服务员可以将餐具收走。

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考题 房间抹灰时,服务员应使用()A、一块干布B、干湿适度两块布C、两块湿布D、用毛巾

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考题 判断题走进餐厅时,服务员给您的第一条湿巾,适宜用来擦手、擦脸、擦嘴、擦汗。A 对B 错

考题 单选题客房部服务员在做浴室清洁作业时,勿用()抹尘。A 客用的毛巾B 湿的摸布C 喷了药剂的摸布D 干的摸布

考题 判断题湿毛巾在消除烟雾和刺激物方面比干毛巾效果更好,一条普通的毛巾如被折叠成16层即可消除90%以上的烟雾。A 对B 错

考题 判断题西餐中,如果将餐巾放在椅子上,表示已结束进餐,服务员可以将餐具收走。A 对B 错

考题 判断题中餐宴席开始时,服务员送上的第一道湿毛巾是擦嘴用的。A 对B 错