考题
当雇主离开家后，如遇客人来访，可以让客人进屋里面等候雇主回来。此题为判断题(对，错)。
考题
当客人有过激行为时，以下做法错误的是？（）A、安抚客人情绪B、与其他旅客隔离开C、上报值班领导D、置之不理
考题
如遇客人向服务员打招呼，此时客人一定有事急需帮助，为缓解客人的焦急心情应采用（）的服务用语。A、您等一会B、欢迎光临C、您好D、请您稍等、我立即为您联系
考题
如遇客人向服务员打招呼，此时客人一定有事急需帮助，为缓解客人的焦急心情应采用（）的服务用语。
考题
对待客人的投诉或反映问题，旅游企业的工作人员应向客人表示感谢。
考题
对待客人投诉，饭店处理的原则是（）。A、客人总是对的B、员工总是错的C、客人总是对的，员工总是错的D、如果客人是错的，也要把对让给客人E、如果客人是错的，不能把对让给客人
考题
前台服务员有责任尽量满足客人提出的服务需求；如遇来访客人需查询住店客人信息的情况，（）。
考题
对待欧美客人，采用“紧跟式”的服务会使客人感到十分亲切。
考题
如遇到醉酒后呕吐的客人，餐厅服务员应及时送上（）；迅速清理污物；如果客人住在本酒店而无同伴时，通知（）；如果客人是外来用餐人员，通知值班经理安排人员送客人上出租车。
考题
如遇客人问询，即使在最忙碌的时候，也必须（）地为客人解答。A、快速B、生动C、耐心
考题
如遇客人心情不佳，言语过激，也不应该流露不悦的神色，要以“（）”准则对待客人。A、顾客是上帝B、客人永远是对的C、得理也让人D、顾客至上
考题
如遇客人在旅馆内失窃，且我们没有责任，可以给予些许优惠给客人表示（）。A、安慰B、赔偿C、道歉
考题
服务员推工作车进电梯时如遇到客人，应后退一步，礼貌的向客人打招呼，并请客人（）。
考题
服务中如碰到宾客出言不逊，服务员应（）A、礼貌要求客人对服务人员要有礼貌B、恶言对恶语C、不要流露出不悦D、向客人指出，请客人尊重服务人员的劳动。
考题
开餐时如遇停电，服务员应该（）。A、保持镇静，并设法稳住客人的情绪B、立刻叫客人快吃快走C、通知客人立刻离开D、去通知总经理
考题
对待客人应该一视同仁，VIP客人不必由主管和领班迎送。一面对其他客人产生不良影响。
考题
未经客人同意不可抱玩客人的小孩，以免引起客人不悦。（）
考题
在向客人讲解饭店产品时，促成客人的购买行动的最佳时机是（）。A、客人面露难色B、客人表露出成交信号C、客人有倦意流露D、客人产生困惑
考题
单选题如遇客人在旅馆内失窃，且我们没有责任，可以给予些许优惠给客人表示（）。A
安慰B
赔偿C
道歉
考题
单选题服务中如碰到宾客出言不逊，服务员应（）。A
礼貌要求客人对服务人员要有礼貌B
恶言对恶语C
不要流露出不悦D
向客人指出，请客人尊重服务人员的劳动
考题
多选题对待客人投诉，饭店处理的原则是（）。A客人总是对的B员工总是错的C客人总是对的，员工总是错的D如果客人是错的，也要把对让给客人E如果客人是错的，不能把对让给客人
考题
填空题服务员推工作车进电梯时如遇到客人，应后退一步，礼貌的向客人打招呼，并请客人（）。
考题
单选题如遇客人问询，即使在最忙碌的时候，也必须（）地为客人解答。A
快速B
生动C
耐心
考题
问答题遇到心情不佳的客人到餐厅用膳时怎么办？
