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判断题
恺撒•里兹提出的“宾客永远是对的”这一至理名言至今仍为各国饭店从业人员所推崇。
A

对

B

错

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考题 礼貌次则是由（）提出的。A、里奇B、斯塔特勒C、拿破仑D、恺撒・里兹
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考题 “客人永远不会错”这个观点是（）提出的。A、马斯洛B、恺撒·里兹C、斯塔特勒D、埃里森
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考题 恺撒•里兹是（）时期的代表人物。A、商业饭店B、贵族饭店C、现代饭店D、近代饭店
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考题 被称为“现代饭店管理之父”的是（）A、费迪南德·吉列特B、马斯洛C、恺撒·里兹D、斯塔特勒
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考题 1908年，商业饭店时期的代表人物恺撒·里兹提出：“客人永远不会错”。（）
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考题 “客人永远是对的”是对世界饭店业发展作出杰出贡献的（）的经典格言。A、凯撒·里兹B、托马斯·库克C、戴毅D、唐纳·希尔顿E、凯蒙斯·威尔逊
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考题 由于饭店不能确保宾客的贵重物品的万无一失。饭店可规定对宾客贵重物品的最高赔偿限额，并将这一限额告知宾客，以免出现不必要的纠纷。（）
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考题 （）饭店经营者的代表人物恺撒里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A、客栈时期B、商业饭店时期C、大饭店时期D、现代饭店时期
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考题 饭店经营格言——“客人永远是对的”的提出者是（）。A、希尔顿B、威尔逊C、斯塔特勒D、凯撒·里兹
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考题 单选题“客人永远不会错”这个观点是（）提出的。A 马斯洛B 恺撒·里兹C 斯塔特勒D 埃里森
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考题 单选题“宾客永远是对的”这一至理名言，是（）提出的。A 亚里士多德B 塞撒·里兹C 斯塔特勒D 费迪南德·吉列特
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考题 多选题下列对“客人永远不会错”理解正确的有（）A是恺撒·里兹提出来的B以优质的服务和昂贵的收费为保证C认为客人知道自己真正需要的东西，不存在是否合理、是否可能的问题D只要是客人提出来的要求就是合理的、可能的E饭店应无条件满足客人的要求
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考题 单选题“现代饭店管理之父”，在（）年提出“客人永远是对的”这一饭店业的经典名言。A 1902B 1908C 1907D 1918
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考题 单选题恺撒•里兹是（）时期的代表人物。A 商业饭店B 贵族饭店C 现代饭店D 近代饭店
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