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填空题
冰淇淋混合原料的老化,是将混合原料在()的低温条件下保持一定时间。

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考题 化学原料药的的一个批号为()A.成型或分装前使用同一台混合设备一次混合量所产生的均质产品B.在一定时间间隔内生产的或由一定数量的产品经最后混合所得的在规定限度内的均质产品C.同一批原料药在同一批连续生产周期内生产的均质产品D.分装前经最后混合的药液所生产的均质产品E.同一批原料在同一天分装的均质产品

考题 下列是片剂湿法制粒的工艺流程,正确的流程是A、原料→粉碎→混合→制软材→制粒→干燥→制品B、原料→混合→粉碎→制软材→制粒→干燥→制品C、原料→粉碎→制软材→干燥→混合→制粒→制品D、原料→粉碎→干燥→混合→制软材→干燥→制粒E、原料→粉碎→干燥→混合→制软材→制粒→制品

考题 原料油与原料气混合制氢,因原料气严重带液,造成原料气中断,应()处理。 A、切除原料气B、提大原料油量C、保持进油量D、改脱硫系统循环

考题 制作五仁甜肉馅时,各种原料一定要混合均匀,馅制后要有充分的吸水时间。() 此题为判断题(对,错)。

考题 冰淇淋按原料的种类分类()冰淇淋,()冰淇淋,()冰淇淋。

考题 下列是片剂湿法制粒的工艺流程,哪条流程是正确的( )A.原料→粉碎→混合→制软材→制粒→干燥→压片B.原料→混合→粉碎→制软材→制粒→干燥→压片C.原料→制软材→混合→制粒→干燥→压片D.原料→粉碎→制软材→干燥→混合→制粒压片E.原料→粉碎→制粒→干燥→混合→制软材→干燥→制粒→压片

考题 下面对装置控制混合原料含硫量论述不正确的是()。A、控制混合原料含硫量可以降低反应加热炉负荷B、控制混合原料含硫量可以减少液体产品硫含量C、控制混合原料含硫量可以减少设备腐蚀D、控制混合原料含硫量可以延长催化剂使用时间

考题 经配料将原料按不同配比组成的物料,通常称作()。A、原料B、混合料C、杂料D、中和料

考题 在原料泵入口注入TBA自身循环一段时间,保证TBA与原料油充分混合,准备催化剂()。A、还原B、硫化C、纯化D、钝化

考题 刀工美化主要是指混合刀法,就是用不同的刀法作用于同一原料,在原料表面剞上一定深度的刀纹,使原料直接或经加热后呈现出美丽的形体。

考题 高速搅拌机的功能是将()原料进行混合和搅拌。

考题 蓑衣花刀是在原料一侧用()至原料近透,刀距为1~2mm的平行刀纹,然后将原料翻转,在原料的另一侧用同样的刀法剞制而成。A、斜刀剞B、直刀剞C、混合剞D、直刀切

考题 将所有制釉的原料均不预先熔制,而是直接加入球磨机混合,制成的釉浆称为生料釉。而先将部分易熔、有毒的原料以及辅助原料熔化成熔块,再与粘土等其他原料混合、研磨成釉浆,称为()。

考题 下列是片剂湿法制粒的工艺流程,哪条流程是正确的()A、原料粉碎混合制软材制粒干燥压片B、原料混合粉碎制软材制粒干燥压片C、原料制软材混合制粒干燥压片D、原料粉碎制软材干燥混合制粒压片

考题 冰淇淋原料混合料的酸度以 ()范围为宜。

考题 冰淇淋混合原料的老化,是将混合原料在()的低温条件下保持一定时间。

考题 冰淇淋生产时,香料的添加是在()后进行。A、均质B、成熟C、杀菌D、原料混合

考题 冰淇淋混合原料的凝冻温度与()有关,而与其它成分关系不大。

考题 填空题将所有制釉的原料均不预先熔制,而是直接加入球磨机混合,制成的釉浆称为生料釉。而先将部分易熔、有毒的原料以及辅助原料熔化成熔块,再与粘土等其他原料混合、研磨成釉浆,称为()

考题 填空题冰淇淋原料混合料的酸度以 ()范围为宜。

考题 单选题在冰淇淋加工中,如果混合料加热温度过高、时间过长,或原料酸度过高,则冰淇淋会出现()。A 油蛀味B 酸变味C 香味不纯D 焦煮味

考题 填空题冰淇淋按原料的种类分类()冰淇淋,()冰淇淋,()冰淇淋

考题 填空题冰淇淋混合原料的凝冻温度与()有关,而与其它成分关系不大。

考题 单选题下列是片剂湿法制粒的工艺流程,哪条流程是正确的()A 原料粉碎混合制软材制粒干燥压片B 原料混合粉碎制软材制粒干燥压片C 原料制软材混合制粒干燥压片D 原料粉碎制软材干燥混合制粒压片

考题 单选题冰淇淋生产时,香料的添加是在()后进行。A 均质B 成熟C 杀菌D 原料混合

考题 单选题不符合原料药生产批次的划分原则为()。A 间歇生产的原料药,可由一定数量的产品经最后混合所得的均质产品为一批B 连续生产的原料药,在一定时间间隔内生产的均质产品为一批C 间歇生产的原料药,可由一定数量的产品经最后混合所得的在规定限度内的均质产品为一批D A和B都是

考题 多选题混合度指的是多种原料()的正确程度。A原料性能混合B混合比例C纤维长度混合D纤维细度混合