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下列对于球状蛋白质的叙述,哪个是正确的()。

  • A、球状蛋白质的整个肽链的二级结构是均一的
  • B、球状蛋白质都是无规线团,因而称球状
  • C、细胞内多数酶类、血浆蛋白及蛋白类激素都属于球状蛋白质
  • D、骨及皮肤的蛋白质都属于球状蛋白质
  • E、球状蛋白质一般是属于不溶性蛋白质

参考答案

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