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结合蛋白中，蛋白质部分和辅基是通过肽键相连的。
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考题
下列关于蛋白质组成与结构的叙述，正确的是（）A、蛋白质都有稳定的空间结构B、蛋白质水解过程中肽键数会增加C、毛发与指甲的外观大不相同是由于其主要蛋白质不同D、质膜中的蛋白质有脂溶性部分和水溶性部分
考题
关于辅酶、辅基以下说法正确的是：（）A、辅基与酶蛋白通过共价键相结合不易用透析等方法除去B、辅酶与酶蛋白结合较松，可用透析等方法除去而使酶丧失活性C、辅酶、辅基和酶蛋白单独存在时均无活性，只有二者结合成全酶才有活性D、辅酶或辅基起着传递电子、原子和某些功能基团的作用
考题
下列关于蛋白质三级结构的叙述，哪些是正确的（）。A、一条多肽链和一个辅基连成的紧密球形结构B、蛋白质分子中含有α－螺旋，ß－片层折叠和ß－转角C、其辅基通过氨基酸残基与分子内部相连D、大部分非极性基团位於蛋白质分子内部
考题
多选题下列关于蛋白质三级结构的叙述，哪些是正确的（）。A一条多肽链和一个辅基连成的紧密球形结构B蛋白质分子中含有α－螺旋，ß－片层折叠和ß－转角C其辅基通过氨基酸残基与分子内部相连D大部分非极性基团位於蛋白质分子内部
考题
多选题关于辅酶、辅基以下说法正确的是：（）A辅基与酶蛋白通过共价键相结合不易用透析等方法除去B辅酶与酶蛋白结合较松，可用透析等方法除去而使酶丧失活性C辅酶、辅基和酶蛋白单独存在时均无活性，只有二者结合成全酶才有活性D辅酶或辅基起着传递电子、原子和某些功能基团的作用
考题
单选题具有四级结构的蛋白质的特征是（ ）。A
由两条或两条以上的多肽链组成B
每条多肽链都具有独立的生物学活性C
依赖肽键维系四级结构的稳定性D
分子中必定含有辅基E
亚基之间以共价键相连接
考题
判断题结合蛋白质中辅基也可以是蛋白质。（）A
对B
错
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