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蛋白质变性的主要因素是什么？在分离提取蛋白质时如何有效地防止其变性？

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考题 下列有关蛋白质变性的叙述，错误的是A、蛋白质变性时其一级结构不受影响B、蛋白质变性时其理化性质发生变化C、蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失D、去除变性因素后变性蛋白质都可以复性E、球蛋白变性后其水溶性降低
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考题 下列有关蛋白质变性的叙述，错误的是A．蛋白质变性时其一级结构不受影响B．蛋白质变性时其理化性质发生变化C．蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失D．去除变性因素后变性蛋白质都可以复原E．球蛋白变性后其水溶性降低
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考题 蛋白质类药物分离提取方法有哪些?
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考题 下列利用蛋白质变性原理的是A.盐析法沉淀蛋白质 B.凝胶层析分离蛋白质 C.高温消毒物品 D.稀释蛋白质溶液 E.电泳分离蛋白质
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考题 有关蛋白质变性的叙述，错误的是A.去除变性因素后变性蛋白质都可以复原 B.蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失 C.蛋门质变性时其理化性质发生变化 D.蛋白质变性时其一级结构不受影响 E.球蛋白变性后其水溶性降低
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考题 影响蛋白质变性的主要因素有哪些？
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考题 蛋白质和酶的种类繁多，在提取时应根据其（）、（）及（）的不同选择不同的提取方法。
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考题 下列有关蛋白质变性的叙述，错误的是（）。A、蛋白质变性时其一级结构不受影响B、蛋白质变性时其理化性质发生变化C、蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失D、去除变性因素后变性蛋白质都可以复性E、决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
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考题 有关蛋白质变性的叙述错误的是（）A、蛋白质变性时其一级结构不受影响B、蛋白质变性时其理化性质发生变化C、蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失D、去除变性因素后变性蛋白质都可以复性E、球蛋白变性后其水溶性降低
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考题 对肉类缓慢解冻可以（）。A、避免蛋白质变性B、防止褐变C、防止氧化D、减少肉的汁液流失
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考题 以生物组织为原料提取纯化多肽和蛋白质，在选择分离纯化方法时应注意哪些问题？
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考题 在冷冻鱼糜生产技术中如何防止蛋白质的冷冻变性？
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考题 下列说法正确的是（）A、电泳分离法只能在蛋白质变性条件下进行分离B、电泳分离法只能在蛋白质非变性条件下进行分离C、色谱法只能在蛋白质变性条件下进行分离D、色谱法和电泳法均可在蛋白质变性或非变性条件下进行分离
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考题 下列有关蛋白质和DNA的提取和分离的说法，正确的是（）。A、可用蒸馏水胀破细胞的方法从猪红细胞中提取DNA和蛋白质B、提取DNA时.可用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出蛋白质C、透析法分离蛋白质的依据是蛋白质不能通过半透膜D、用玻璃棒快速搅拌有利于提取DNA
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考题 什么是蛋白质的变性？变性的机制是什么？举例说明蛋白质变性在实践中的应用。
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考题 何谓蛋白质的变性？哪些因素会导致蛋白质的变性？蛋白质变性的机理是什么？变性蛋白质有何特征？举例说明蛋白质变性的应用。
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考题 讨论影响蛋白质盐析分离的主要因素。
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考题 （）就是将某种蛋白质与其他蛋白质杂质分离开来。A、分离B、提取C、纯化D、转化
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考题 由于蛋白质不溶于有机溶剂及遇热变性的特性，故常采用（）法提取。提取液加（）或（）使蛋白质沉淀，也可加（）或（）等使蛋白质析出来提取蛋白质。
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考题 单选题下列有关蛋白质变性的叙述，错误的是A 蛋白质变性时一级结构不受影响B 蛋白质变性时理化性质发生变化C 蛋白质变性时生物学活性降低或丧失D 去除变性因素后变性蛋白质都可以复性E 球蛋白变性后其水溶性降低
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考题 问答题在冷冻鱼糜生产技术中如何防止蛋白质的冷冻变性？
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考题 单选题（）就是将某种蛋白质与其他蛋白质杂质分离开来。A 分离B 提取C 纯化D 转化
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考题 填空题蛋白质和酶的种类繁多，在提取时应根据其（）、（）及（）的不同选择不同的提取方法。
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考题 问答题何谓蛋白质的变性？哪些因素会导致蛋白质的变性？蛋白质变性的机理是什么？变性蛋白质有何特征？举例说明蛋白质变性的应用。
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考题 填空题由于蛋白质不溶于有机溶剂及遇热变性的特性，故常采用（）法提取。提取液加（）或（）使蛋白质沉淀，也可加（）或（）等使蛋白质析出来提取蛋白质。
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考题 问答题蛋白质变性的主要因素是什么？在分离提取蛋白质时如何有效地防止其变性？
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考题 单选题下列有关蛋白质和DNA的提取和分离的说法，正确的是（）。A 可用蒸馏水胀破细胞的方法从猪红细胞中提取DNA和蛋白质B 提取DNA时.可用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出蛋白质C 透析法分离蛋白质的依据是蛋白质不能通过半透膜D 用玻璃棒快速搅拌有利于提取DNA
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