考题
中国银行域名www.bof.cn的命名方法是()
A.拼音命名法B.缩写命名法C.组合命名法D.英文命名法
考题
菜肴命名方法主要包括：以烹调方法和主料命名，以主要调味品和主料命名，以菜肴的某一特点命名，以主、辅料的名称及烹调方法命名，以人名或地名命名。()
考题
不是菜肴命名方法的类型。A.直接命名B.以寓意吉祥的文字命名C.运用形象和抽象的文字命名D.运用历史典故和地方名产来命名
考题
新险种的命名方法有（ ）。A.直观命名法B.模仿法C.随机法D.寓意命名法
考题
下列菜肴中，采用寓意命名法的有（）。A、龙虎斗B、叫花子鸡C、母子会D、太后显明珠
考题
菜肴“锅仔猪肚”的命名方法属于以主要原料和主要调味品或调味方法命名。
考题
中国哪个音乐节是用水果命名，取其浪漫、春天、爱的寓意？
考题
清炖狮子头的命名方法是（）。A、烹调方法+烹饪原料的特征B、主料+人名C、主料+质感D、象形和寓意
考题
菜肴“生焖草鱼”是运用了以主要原料和烹调方法命名。
考题
下面四项中不属于菜品的直接命名是（）A、以寓意吉祥的文字命名B、以主要原料和烹调方法命名C、以主要原料和主要调味品或调味方法命名D、以所用主料和某一突出的辅料命名
考题
下列哪种菜肴的命名方法是采用寓意法？（）A、全家福B、过桥米线C、洋葱猪排D、番茄炒蛋
考题
“砂锅鱼头”和“什锦火锅”是根据（）。A、器皿和主料命名B、寓意命名C、主料和人名命名D、地名命名
考题
下列以形象寓意命名的菜肴有（）。A、麻婆豆腐B、北京烤鸭C、京酱肉丝D、推纱望月E、佛跳墙
考题
菜肴中的命名方法有很多种。下列菜名中，（）属于以“寓意命名法”命名的菜肴。A、母子会B、宫保鸡丁C、叫化子鸡D、龙虎斗E、鱼香肉丝
考题
以下为“寓意命名法”的菜肴有：（）A、龙虎斗B、鱼香肉丝C、母子会D、三色葫芦E、白油豌豆
考题
在菜肴的命名上，“母子会”采用的是（）命名方法。A、写实B、寓意C、比拟D、主辅料配合
考题
菜肴的命名方法有很多种。下列菜名中，（）属于以“寓意命名法”命名的菜肴。A、母子会B、宫保鸡丁C、叫花子鸡D、龙虎斗E、鱼香肉丝
考题
下列菜肴的命名采用寓意命名法的是（）。A、龙虎斗B、叫花子鸡C、母子会D、太后显明珠E、咸烧白
考题
新险种的命名方法有（ ）。A、直观命名法B、模仿法C、随机法D、寓意命名法
考题
菜肴定名的方法有（）A、写实性菜肴命名B、烹饪方法命名C、寓意性命名D、历史典故命名
考题
多选题新险种的命名方法有（ ）。A直观命名法B模仿法C随机法D寓意命名法
考题
多选题以下为“寓意命名法”的菜肴有：（）A龙虎斗B鱼香肉丝C母子会D三色葫芦E白油豌豆
考题
多选题菜肴的命名方法有很多种。下列菜名中，（）属于以“寓意命名法”命名的菜肴。A母子会B宫保鸡丁C叫花子鸡D龙虎斗E鱼香肉丝
考题
多选题在菜肴的命名上，“母子会”采用的是（ ）命名方法。A写实B寓意C比拟D主辅料配合
考题
多选题下列菜肴的命名采用寓意命名法的是（）。A龙虎斗B叫花子鸡C母子会D太后显明珠E咸烧白
考题
多选题菜肴中的命名方法有很多种。下列菜名中，（ ）属于以“寓意命名法”命名的菜肴。A母子会B宫保鸡丁C叫化子鸡D龙虎斗E鱼香肉丝
