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包装食品的香味变化主要有如下几个方面：（），防止食品化学性变化产生的异臭、防止由微生物作用产生的异臭、防止包装材料本身产生的异臭和防止外界异臭的侵入。
参考答案
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考题
良好的食品容器、包装材料的卫生学意义在于A.防止化学性食物中毒B.防止有害物质向食品迁移，而对人体造成的慢性危害C.保证食品卫生、保护和美化食品、促进食欲D.防止食品污染，美化食品，促进食品工业发展E.做好问接食品添加剂管理，保证食品工业和食品贸易的发展
考题
良好的食品容器、包装材料的卫生学意义是A.防止化学性食物中毒，保障人民健康B.防止有害物质向食品迁移C.保证食品卫生，保护和美化食品，促进食欲D.防止食品污染，美化食品，促进食品工业发展E.做好闯接食品添加剂管理，保证食品工业和食品贸易的发展
考题
良好的食品容器、包装材料的卫生学意义是（）。A、防止化学性食物中毒，保障人民健康B、防止有害物质向食品迁移C、保证食品卫生，保护和美化食品，促进食欲D、防止食品污染，美化食品，促进食品工业发展E、做好间接食品添加剂管理，保证食品工业和食品贸易的发展
考题
下列哪种智能化包装材料的功能在食品中没有得到体现？（）A、能吸收包装食品释放的氧气，防止细菌增长，降低食品变质风险，延长保质期B、能通过外包装颜色的改变，让顾客知道食品新鲜程度，显示包装物是否败坏。C、通过密封手法，以减缓氧化速度，延长货架寿命D、通过时间-温度指示剂记录食品在贮存和销售期间温度变化的连续过程，预示食品的质量变化情况。
考题
单选题下列哪种智能化包装材料的功能在食品中没有得到体现？（）A
能吸收包装食品释放的氧气，防止细菌增长，降低食品变质风险，延长保质期B
能通过外包装颜色的改变，让顾客知道食品新鲜程度，显示包装物是否败坏。C
通过密封手法，以减缓氧化速度，延长货架寿命D
通过时间-温度指示剂记录食品在贮存和销售期间温度变化的连续过程，预示食品的质量变化情况。
考题
问答题食品变质的原因主要有哪几个方面？
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