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下列不是鞣质的性质的是

A.可溶于水
B.具还原性
C.与生物碱作用
D.与铁氰化钾氨溶液作用
E.与HS作用

参考答案

参考解析
解析:本题考查的重点是鞣质的性质。鞣质具有可溶于水与生物碱的作用,与蛋白质生成沉淀,与醋酸铅生成沉淀,与铁氰化钾氨溶液作用的性质;还原性,不能与HS作用。
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