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下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是

A.酸催化水解
B.碱催化水解
C.酶催化水解
D.Smith降解
E.乙酰解

参考答案

参考解析
解析：（2）酶催化水解特点：专属性高、条件温和、可获知苷键的构型、并保持苷元结构不变的特点。常用的酶有：① 转化糖酶可水解β-果糖苷键② 麦芽糖酶可水解α-葡萄糖苷键③ 杏仁苷酶专属性较低，水解一般β-葡萄糖苷④ 纤维素酶是β-葡萄糖苷水解酶
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考题 Smith裂解的特点有A、条件温和B、可用于水解碳苷C、可判断苷键的构型D、适用于一般酸水解时苷元结构容易改变的苷E、可用于开裂苷元有l，2-二元醇结构的苷
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考题 强心苷温和水解时，水解作用能哪部分苷键断裂A、D-葡萄糖部分苷键断裂B、苷元与去氧糖之间的苷键断裂C、去氧糖与去氧糖之间的苷键断裂D、羟基糖与羟基糖之间的苷键断裂E、所有苷键断裂
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考题 酶是专属性很强的生物催化剂,在利用酶催化水解苷键时,往往是特定的酶只能水解糖的特定构型的苷键。如α－苷酶只能水解__________、而β－苷酶只能水解__________。
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考题 苦杏仁苷和野樱苷的区别在于:()。 A、糖基的数目B、糖链的数目C、苷键构型D、苷元结构E、苷键原子
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考题 能测定苷键构型的方法是A．碱水解B．UVC．1H-NMRD．IRE．MS
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考题 在研究苷类化合物的结构时，可用于确定苷键构型的苷键裂解方法是A.酸水解B.全甲基化甲醇解C.碱水解D.酶水解E.Smith裂解
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考题 Smith裂解的特点有A．可判断苷键的构型B．条件温和C．可用于开裂苷元有1,2-二元醇结构的苷D．适用于一般酸水解时苷元结构容易改变化的苷E．可用于水解碳苷
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考题 在研究苷类化合物的结构时，可用于确定苷键构型的苷键裂解方法为A.酸水解B.全甲基化甲醇解C.碱水解D.酶水解E.Smith裂解
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考题 能测定苷键构型的方法是A．碱水解B．UVC．H-NMRD．IRE．MS
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考题 下列苷键裂解法易使苷键构型发生改变的是A.酸水解B.碱水解C.酶水解D.氧化水解E.乙酰解
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考题 苷类的水解酶不具有A.多面性B.水解条件温和C.保持苷元结构不变D.专属性高E.获知苷键的构型
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考题 苷键酸水解时，芳香属苷因苷元部分有供电子结构，水解速度比脂肪属苷容易得多。（）
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考题 苷键酸水解难易主要取决于（）A、苷键原子质子化B、苷键构型C、水解反应的时间D、水解反应的温度E、酸的浓度
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考题 以下有关苷键裂解的说法错误的是（）A、苷键具有缩醛结构，易为稀酸催化水解B、苷键原子易接受质子的苷键易酸催化水解C、苷键原子不易接受质子的苷键易酸催化水解D、酶催化水解专属性高，条件温和E、碱催化水解多用于酯苷和酚苷的水解
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考题 酶水解（）A、确定苷键构型B、可保持苷元结构不变C、获知糖的组成D、具有较高的专属性E、不受PH的影响
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考题 下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是（）A、酸催化水解B、碱催化水解C、酶催化水解D、Smith降解E、乙酰解
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考题 Smith裂解的特点有（）A、条件温和B、可用于水解碳苷C、可判断苷键的构型D、适用于一般酸水解时苷元结构容易改变的苷E、适用于水解苷元有1，2-二元醇结构的苷
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考题 苷类的水解酶不具有（）A、多面性B、水解条件温和C、保持苷元结构不变D、专属性高E、获知苷键的构型
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考题 转化糖酶能水解（）苷键。麦芽糖酶水解（）苷键。
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考题 多选题Smith裂解的特点有（）A条件温和B可用于水解碳苷C可判断苷键的构型D适用于一般酸水解时苷元结构容易改变的苷E适用于水解苷元有1，2-二元醇结构的苷
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考题 单选题苷类的水解酶不具有（）A 多面性B 水解条件温和C 保持苷元结构不变D 专属性高E 获知苷键的构型
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考题 单选题以下有关苷键裂解的说法错误的是（）A 苷键具有缩醛结构，易为稀酸催化水解B 苷键原子易接受质子的苷键易酸催化水解C 苷键原子不易接受质子的苷键易酸催化水解D 酶催化水解专属性高，条件温和E 碱催化水解多用于酯苷和酚苷的水解
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考题 单选题苷键酸水解难易主要取决于（）A 苷键原子质子化B 苷键构型C 水解反应的时间D 水解反应的温度E 酸的浓度
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考题 单选题下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是（）A 酸催化水解B 碱催化水解C 酶催化水解D Smith降解E 乙酰解
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考题 填空题转化糖酶能水解（）苷键。麦芽糖酶水解（）苷键。
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考题 多选题Smith裂解的特点有（）A条件温和B可用于水解碳苷C可判断苷键的构型D适用于一般酸水解时苷元结构容易改变的苷E可用于开裂苷元有l，2-二元醇结构的苷
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