网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
判断题
西餐中，如果谈话，可以拿着刀叉，无需放下。
A

对

B

错

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “判断题西餐中，如果谈话，可以拿着刀叉，无需放下。A 对B 错” 相关考题
考题 吃西餐时,如果吃完了,应该( )。 A.将刀叉摆成"八"字B.将刀叉放在盘子下面C.刀叉并拢放在盘内D.双手持刀叉看着别人吃
查看答案
考题 西餐零点服务头盘，撤盘时作法正确的是()。A.一位客人吃完后，就撤去一位客人的餐具B.待客人全部放下刀叉后，先询问得到允许后撤下C.待客人全部放下刀叉后，无需询问立即撤下D.待客人全部放下刀叉后，等客人招呼服务员后才能撤下
查看答案
考题 在西餐用餐礼仪中，如果未用完餐，正确的摆放姿势是刀叉平行放置。（ ）
查看答案
考题 西餐中每道菜都有专门的刀叉，要吃一道菜换一副刀叉，不可乱用，也不可自始自终只用一副刀叉。A对B错
查看答案
考题 吃西餐时，如果吃完了，应该（）。A、将刀叉摆成"八"字B、将刀叉放在盘子下面C、刀叉并拢放在盘内D、双手持刀叉看着别人吃
查看答案
考题 取用刀叉时，应按照（）的顺序，吃一道菜换一套刀叉。席间谈话可以拿着刀叉，但在做手势时必须放下。A、由外向内B、由内向外C、方便顺手
查看答案
考题 根据西餐的原则，刀叉由外向内吃鱼有吃鱼的刀叉，吃沙拉有沙拉的刀叉，吃牛排有牛排的刀叉，由外向内逐个的取。（）
查看答案
考题 吃西餐过程中，表示不再吃了时，刀叉应如何摆放？
查看答案
考题 关于西餐刀叉，哪些是正确的（）。A、西餐餐具摆放应左叉右刀、刀刃向左B、进餐过程中如暂停用餐，刀叉应在盘边平行摆放C、如果已经进餐结束，应将刀叉交叉成“八”字形D、鱼刀、鱼叉通常配套一起使用，用于食用鱼、海鲜类菜肴E、甜品叉铺设时应叉柄向左，叉齿向右
查看答案
考题 吃西餐时，正确的做法有（）A、吃面包的时候要用刀叉，不能用手拿着吃B、喝汤的时侯可以发出轻微声响C、吃鱼的时候吃完一面将鱼刺挑走后，再吃另一面
查看答案
考题 西餐席间谈话时，手中拿的刀、叉（）。A、可不必放下B、应该放下C、可在空中比划D、让侍者拿着
查看答案
考题 西餐中每道菜都有专门的刀叉，要吃一道菜换一副刀叉，不可乱用，也不可自始自终只用一副刀叉。
查看答案
考题 西餐中，如果谈话，可以拿着刀叉，无需放下。
查看答案
考题 西餐中，可以将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。
查看答案
考题 西餐服务中，可以撤换餐具的情况是（）A、刀叉并拢放在餐盘的左边B、刀叉呈八字型搭放在餐盘两边C、刀叉横于餐盘上方D、将汤匙正对自己的心窝处
查看答案
考题 西餐服务中，如果客人将刀叉（）摆放，表示暂时不需要撤盘。A、平行摆放在餐盘上B、交差摆放C、摆放与餐盘两边
查看答案
考题 在西餐宴会中如果餐台上的刀叉已用完但尚有菜肴要食用，服务员则应按（）的顺序进行服务。A、补齐刀叉→上菜→斟酒B、补齐刀叉→斟酒→上菜C、上菜→斟酒→补齐刀叉D、斟酒→上菜→补齐刀叉
查看答案
考题 单选题取用刀叉时，应按照（）的顺序，吃一道菜换一套刀叉。席间谈话可以拿着刀叉，但在做手势时必须放下。A 由外向内B 由内向外C 方便顺手
查看答案
考题 多选题关于西餐刀叉，哪些是正确的（）。A西餐餐具摆放应左叉右刀、刀刃向左B进餐过程中如暂停用餐，刀叉应在盘边平行摆放C如果已经进餐结束，应将刀叉交叉成“八”字形D鱼刀、鱼叉通常配套一起使用，用于食用鱼、海鲜类菜肴E甜品叉铺设时应叉柄向左，叉齿向右
查看答案
考题 多选题西餐服务中，可以撤换餐具的情况是（）A刀叉并拢放在餐盘的左边B刀叉呈八字型搭放在餐盘两边C刀叉横于餐盘上方D将汤匙正对自己的心窝处
查看答案
考题 单选题如果你吃完了西餐可将（）A 刀叉放在左侧，刀锋向内，叉齿向下放在刀的左侧B 刀叉放在右侧，刀锋向外，叉齿向上放在刀的左侧C 刀叉放在左侧，刀锋向外，叉齿向下放在刀的右侧D 刀叉放在右侧，刀锋向内，叉齿向下放在刀的左侧
查看答案
考题 单选题吃西餐时，正确的做法有（）A 吃面包的时候要用刀叉，不能用手拿着吃B 喝汤的时侯可以发出轻微声响C 吃鱼的时候吃完一面将鱼刺挑走后，再吃另一面
查看答案
考题 单选题西餐零点服务头盘，撤盘时作法正确的是（）。A 一位客人吃完后，就撤去一位客人的餐具B 待客人全部放下刀叉后，先询问得到允许后撤下C 待客人全部放下刀叉后，无需询问立即撤下D 待客人全部放下刀叉后，等客人招呼服务员后才能撤下
查看答案
考题 单选题西餐席间谈话时，手中拿的刀、叉（）。A 可不必放下B 应该放下C 可在空中比划D 让侍者拿着
查看答案
考题 判断题西餐中，可以将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。A 对B 错
查看答案
考题 问答题吃西餐过程中，表示不再吃了时，刀叉应如何摆放？
查看答案
考题 问答题西餐中如何正确使用刀叉？
查看答案
热门标签
最新试卷