网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
单选题
下列不属于生产乳粉所用原料乳需要检验的内容包括（）。
A

细菌数

B

风味

C

西利万诺夫试验

D

颜色

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “单选题下列不属于生产乳粉所用原料乳需要检验的内容包括（）。A 细菌数B 风味C 西利万诺夫试验D 颜色” 相关考题
考题 下列不属于食品生产企业应当制定并实施控制要求，保证所生产的产品符合食品安全标准的是?()A.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制B.原料采购、原料验收、投料等原料控制C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制D.销售渠道控制
查看答案
考题 质量检验的内容，包括( )。A.原料、成品的质量检验B.生产过程中的质量检验C.A和B
查看答案
考题 打叶复原料检验主要是对主产的对象原料烟叶进行检验,以反映生产所用原料的( )并确定原料准备段的加工内容,。A.状况B.温度C.含水率D.品质
查看答案
考题 乳粉包括( )两大类，它是以鲜乳为原料，经浓缩后喷雾干燥制成的。A.乳脂乳粉和脱脂乳粉B.全脂乳粉和高钙乳粉C.全脂乳粉和脱脂乳粉D.半脂乳粉和脱脂乳粉
查看答案
考题 （）是反映生产所用原料的状况，并确定原料是否符合生产要求以及原料准备段的加工方式。A原材料检验B烟叶进行检验C以上都对D以上都不对
查看答案
考题 乳粉包括（）两大类，它是以鲜乳为原料，经浓缩后喷雾干燥制成的。A、乳脂乳粉和脱脂乳粉B、全脂乳粉和高钙乳粉C、全脂乳粉和脱脂乳粉D、半脂乳粉和脱脂乳粉
查看答案
考题 简述原料乳感官检验的内容。
查看答案
考题 打叶复烤原料检验主要是对生产的对象-原烟叶，进行检验以反映生产所用原料的（）并确定原料准备段的加工内容。A、状况B、温度C、含水率D、品质
查看答案
考题 下列哪项不是原料药生产工艺规程必须包括的内容？（）A、所用工艺参数的范围B、所用原料、中间产品及成品的检验操作规程C、取样方法说明D、原料或中间产品的投料量或投料比
查看答案
考题 中药生产所用的物料包括中药原料和辅料，不含包装材料。
查看答案
考题 打叶复原料检验主要是对主产的对象原烟叶进行检验．以反映生产所用原料的（）并确定原料准备段的加工内容．A、状况B、温度C、含水率D、品质
查看答案
考题 质量检验的内容，包括（）。A、原料、成品的质量检验B、生产过程中的质量检验C、A和B
查看答案
考题 原料药的生产工艺规程应当包括的内容是（）。A、所生产的中间产品或原料药名称B、标有名称和代码的原料和中间产品的完整清单C、所用原料、中间产品及成品的质量标准D、生产地点、主要设备
查看答案
考题 下列不属于食品生产企业应当制定并实施控制要求，保证所生产的产品符合食品安全标准的是？（）A、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制B、原料采购、原料验收、投料等原料控制C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制D、销售渠道控制
查看答案
考题 影响乳粉溶解度的因素有（）。A、原料乳的质量B、乳粉的加工方法C、成品的水分含量D、成品的保藏时间E、保藏条件
查看答案
考题 哪一不是影响乳粉溶解度的因素有（）。A、原料乳的质量B、乳粉的加工方法C、成品的水分含量D、成品的保藏时间E、保藏条件
查看答案
考题 高炉生产所用的炉料包括：含铁原料、（）、燃料和其它辅料
查看答案
考题 烧结生产的所用的原料包括：（）、熔剂、（）。
查看答案
考题 多选题原料药的生产工艺规程应当包括的内容是（）。A所生产的中间产品或原料药名称B标有名称和代码的原料和中间产品的完整清单C所用原料、中间产品及成品的质量标准D生产地点、主要设备
查看答案
考题 单选题对生产酸奶的原料乳进行标准化的途径不包括（）。A 直接加混原料组成B 浓缩原料乳C 原料均质D 重组原料乳
查看答案
考题 单选题用于生产超高温灭菌乳的原料乳的质量好，下列适宜于检验指标的原料乳有（）A 酒精酸度检验阳性B 酸度是22°TC 酸度是16°TD 初乳
查看答案
考题 多选题乳制品生产中，离心分离技术可用于（）A稀奶油和脱脂乳的分离B原料乳的标准化C乳的均质D出去原料乳中的杂质E干燥乳粉时离心喷雾浓缩乳
查看答案
考题 判断题调味乳粉是指以牛乳或羊乳或全脂乳粉或脱脂乳粉为主要原料，添加调味剂等辅料，经过浓缩、干燥而制成的、乳固体含量不低于70%的粉状产品。A 对B 错
查看答案
考题 填空题烧结生产的所用的原料包括：（）、熔剂、（）。
查看答案
考题 单选题下列哪项不是原料药生产工艺规程必须包括的内容？（）A 所用工艺参数的范围B 所用原料、中间产品及成品的检验操作规程C 取样方法说明D 原料或中间产品的投料量或投料比
查看答案
考题 单选题哪一不是影响乳粉溶解度的因素有（）。A 原料乳的质量B 乳粉的加工方法C 成品的水分含量D 成品的保藏时间E 保藏条件
查看答案
考题 填空题乳粉生产的工艺历程是：原料乳的验收—→原料乳的预处理和标准化—→（）—→（）—→冷却—→包装—→成品。
查看答案
热门标签
最新试卷