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单选题
平菇需要温差的生长期是（）
A

发菌期

B

子实体生长期

C

分化期

参考答案

参考解析
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考题 平菇灭菌后需要等到袋内培养料温度降低到28℃以下后再接种。
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考题 我国食用菌产量居首位的是（）A、香菇B、蘑菇C、平菇D、金针菇
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考题 平菇栽培中如果出现“高脚菇”一般是由于（）且（）造成的。
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考题 以下属于香菇中之上品的是（）。A、厚菇B、平菇C、花菇D、薄菇
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考题 平菇在养菌期间需要微弱的散射光。
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考题 平菇出菇时可以直接向菇体表面喷水以保持湿度。
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考题 平菇菌丝体生长过程中需要光照。
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考题 对于恒温型食用菌，在出菇阶段有温差不利于出菇。
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考题 下列的食用菌生长属于高温型的是（）A、金针菇B、猴头菇C、草菇D、平菇
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考题 以下被称为中国菇的是（）A、香菇B、草菇C、平菇D、灵芝
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考题 下列以共生形式生长发育的食用菌是（）。A、香菇B、平菇C、金针菇D、松乳菇
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考题 下列属于食用菌得是（）A、平菇B、金针菇C、灵芝D、草菇
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考题 平菇需要温差的生长期是（）。A、发菌期B、子实体生长期C、分化期
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考题 若品种没问题，发好菌的袋栽平菇在适当的光、气、温差、湿度条件下也不出菇的主要原因是（）。A、品种的温型与气温不符B、培养料不适宜C、未脱袋
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考题 香菇栽培中出现“荔枝菇”或平菇栽培中出现“瘤盖菇”一般是由于（）引起的。
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考题 香菇品种中质量最优质是（）A、冬菇B、平菇C、薄菇D、花菇
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考题 被誉为增智菇的是（）A、平菇B、蛹虫草C、木耳D、金针菇
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考题 单选题被誉为增智菇的是（）A 平菇B 蛹虫草C 木耳D 金针菇
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考题 判断题平菇菌丝体生长过程中需要光照。A 对B 错
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考题 判断题对于恒温型食用菌，在出菇阶段有温差不利于出菇。A 对B 错
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考题 单选题下列的食用菌生长属于高温型的是（）A 金针菇B 猴头菇C 草菇D 平菇
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考题 单选题世界食用菌产量居首位的菇是（）A 香菇B 蘑菇C 平菇D 金针菇
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考题 单选题若品种没问题，发好菌的袋栽平菇在适当的光、气、温差、湿度条件下也不出菇的主要原因是（）A 品种的温型与气温不符B 培养料不适宜C 未脱袋
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考题 判断题平菇在养菌期间需要微弱的散射光。A 对B 错
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考题 单选题以下被称为中国菇的是（）A 香菇B 草菇C 平菇D 灵芝
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考题 判断题可以采用平菇的栽培技术来栽培榆黄菇，但榆黄菇出菇温度略高。A 对B 错
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