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单选题
蛋白质的一级结构指的是（）
A

氨基酸种类的数量

B

分子中的各种化学键

C

多肽链的形状和大小

D

氨基酸的排列顺序

E

分子中亚基的数量

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考题 蛋白质的一级结构和空间结构决定于（）A、分子中氢键B、分子中次级键C、氨基酸组成和顺序D、分子内部疏水键E、分子中二硫键的数量
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