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多选题
以下有关客史档案正确的说法有()
A

客史档案应该定期清理

B

客史档案应该注意“一客一档”

C

宴会客史一般由餐饮部收集

D

客史档案应专人负责、有章可循地管理

E

建档方式有登记单方式、档案卡片方式、电脑方式等三种


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参考解析
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