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单选题
下列关于脂肪含量的表达方式正确的是()?
A
16g/100g-20g/100g
B
16g/100g
C
16.1g/100g
D
>16.0g/100g
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
用电位滴定法测定油品溴指数,如果两次平行测定结果为98.6mgBr/100g、102.8mgBr/100g,方法要求误差为≤5%,则最终测定结果应表示为()。
A、102.8mgBr/100gB、100.7mgBr/100gC、98.6mgBr/100gD、100.7
考题
以下营养标签上能量的表达方式,正确的是( )。A 320kJ/100gB 300-320kJ/100gC
以下营养标签上能量的表达方式,正确的是( )。A 320kJ/100gB 300-320kJ/100gCD>320kJ/100g
考题
熟石膏调拌时的水粉比例为A、(10~19)ml、100g
B、(20~30)ml、100g
C、(31~39)ml、100g
D、(40~50)ml、100g
E、(51~60)ml、100g
考题
Ⅰ类民用建筑工程采用穿孔法检测饰面人造木板,其游离甲醛释放量(均为干材料)应()。A、≤9.0mg/100gB、≤8.0mg/100gC、≤7.0mg/100gD、≤6.0mg/100g
考题
国家标准中对糕点产品的致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)微生物含量的出厂检验要求是()A、1500cfu/100gB、30MPN/100gC、100cfu/100gD、不得检出
考题
在大肠菌群MPN计数时,根据对样品污染状况的估计,选择1g,0.1g,0.01g三个稀释度,结果均未产气,则结果报告为()A、0MPN/100gB、<3MPN/100gC、<10MPN/100gD、<30MPN/100g
考题
单选题熟石膏调拌时合适的水粉比例为( )。A
(0~10)m1:100gB
(1l~19)ml:100gC
(20~30)ml:100gD
(31~39)m1:100gE
(40~50)m1:100g
考题
单选题熟石膏调拌时的水粉比例为A
(10~19)ml:100gB
(20~30)ml:100gC
(31~39)ml:100gD
(40~50)ml:100gE
(60~70)ml:100g
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