网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
问答题
常见的淀粉质原料的蒸煮糖化设备有哪三种?
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
更多 “问答题常见的淀粉质原料的蒸煮糖化设备有哪三种?” 相关考题
考题
蒸煮置换的注意事项是()。A、注意温度不可升得太快B、对于动火项目及进入作业的设备,要求用蒸汽蒸煮至可燃物合格C、蒸汽蒸煮时,用汽量要适度D、蒸煮期间要设专人负责看护,确保蒸煮、置换质量
考题
填空题豉香型:以大米为原料,经蒸煮,用大酒饼为主要糖化发酵剂,采用边糖化边发酵工艺,釜式蒸馏,陈肉酝浸勾兑而成,具有豉香特点的白酒。()为代表。
热门标签
最新试卷