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判断题
贮存温度利乐无菌砖产品以5—25℃为宜,日配产品需保证在2—7℃。()
A

B


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考题 消毒产品的稳定性测试中,室温留样法规定的样品贮存温度是()A、20~25℃B、5℃±2℃C、32℃±2℃D、37℃E、54℃

考题 利乐砖纯奶系列产品保温()天,利乐枕系列产品保温3天,酸性乳饮料保温5天。保温期满后对相应产品进行()和理化项目的检测,根据成品放行相关规定做最终判定放行

考题 储存利乐砖产品温度以()为宜,日配产品需保证在()。

考题 简述利乐生产线无菌产品生产要素。

考题 贮存温度利乐无菌砖产品以5—25℃为宜,日配产品需保证在2—7℃。()

考题 注射剂贮存时温度要求在多少度为宜()A、0~5℃B、5~10℃C、10~20℃D、15~25℃

考题 利乐砖产品纸箱侧面合缝1cm以内属于正常。

考题 对于日配产品袋奶和常配产品百利包相比较,主要区别在于:()A、包装形式不同B、杀菌方式不同C、袋奶为商业无菌,百利包产品是绝对无菌D、产品保质期不同

考题 下列不属于UHT产品的是()。A、利乐砖B、利乐枕C、百利包D、屋顶包

考题 利乐生产线无菌产品生产要素?

考题 伊利公司生产的利乐砖纯牛奶产品属于保鲜产品。

考题 什么是商业无菌?为什么利乐砖产品中有时有耐热微生物检出,但产品货架期内产品性状无明显变化?

考题 利乐无菌砖能达到商业无菌,即保质期内决对不能含有任何菌

考题 分销管理应做到:()。A、商超中摆放产品应定期进行检查,以避免产品贮存时间超过保质期B、在商超中,产品标识应清晰、准确、避免引起消费者的误解C、产品上市后,要保证产品包的感官良好,尽量避免摔损现象发生D、产品在进入商超后,要保证所有产品存放温度为5--25℃之间

考题 问答题简述利乐生产线无菌产品生产要素。

考题 单选题TBA的意思是()。A 利乐无菌枕B 利乐无菌砖C 利乐无菌包D 利乐无菌包装

考题 判断题利乐砖产品纸箱侧面合缝1cm以内属于正常。A 对B 错

考题 填空题储存利乐砖产品温度以()为宜,日配产品需保证在()。

考题 单选题利乐砖的重叠度为().A 3-5mmB 7-9mmC 8-10mmD 7-9mm

考题 填空题利乐砖纯奶系列产品保温()天,利乐枕系列产品保温3天,酸性乳饮料保温5天。保温期满后对相应产品进行()和理化项目的检测,根据成品放行相关规定做最终判定放行

考题 问答题什么是商业无菌?为什么利乐砖产品中有时有耐热微生物检出,但产品货架期内产品性状无明显变化?

考题 多选题分销管理应做到:()。A商超中摆放产品应定期进行检查,以避免产品贮存时间超过保质期B在商超中,产品标识应清晰、准确、避免引起消费者的误解C产品上市后,要保证产品包的感官良好,尽量避免摔损现象发生D产品在进入商超后,要保证所有产品存放温度为5--25℃之间

考题 单选题下列不属于UHT产品的是()。A 利乐砖B 利乐枕C 百利包D 屋顶包

考题 问答题利乐生产线无菌产品生产要素?

考题 判断题利乐无菌砖能达到商业无菌,即保质期内绝对不能含有任何菌A 对B 错

考题 判断题伊利公司生产的利乐砖纯牛奶产品属于保鲜产品。A 对B 错

考题 多选题对于日配产品袋奶和常配产品百利包相比较,主要区别在于:()A包装形式不同B杀菌方式不同C袋奶为商业无菌,百利包产品是绝对无菌D产品保质期不同