考题
乳糖酶缺乏的人群，摄入酸奶后可产生腹痛、腹胀、腹泻等乳糖不耐症状。 （ ）
考题
供乳糖不耐受、牛乳蛋白过敏病儿食用A.酸奶B.脱脂乳C.稀释乳D.无乳糖奶粉E.豆奶粉
考题
下列哪项不能减轻乳糖不耐受症状?()
A.选择酸奶、奶酪等发酵型奶制品B.选择低乳糖奶C.空腹饮奶D.每次少量饮奶、分多次喝
考题
乳糖不耐受者可选用下列奶制品，除了()A.全脂鲜奶B.酸奶C.奶酪D.低乳糖奶
考题
乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品( )。A.脱脂奶粉
B.炼乳
C.酸奶
D.全脂奶粉
E.还原奶
考题
乳糖不耐症人群适宜选用的奶制品是（）。A、鲜牛奶B、酸奶C、奶粉D、炼乳
考题
适用于乳糖不耐症患者食用的奶制品是（）。A、全脂奶粉B、脱脂奶粉C、乳清粉D、调制奶粉E、酸奶
考题
食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受（）。A、充分加热B、冷冻C、加糖D、发酵E、加防腐剂
考题
一些成年人体内（）活性过低，大量食用乳及其制品可能引起乳糖不耐受的发生A、蛋白酶B、脂肪酶C、糖苷酶D、乳糖酶
考题
乳糖不耐受人群适宜食用的乳制品是（）A、甜炼乳B、酸奶C、脱脂奶粉D、全脂奶粉
考题
预防乳糖不耐受症的正确方法包括（）A、停止喝牛奶B、用酸奶代替鲜奶C、选择特制的低乳糖奶制品D、采用少量、多次摄入乳制品的办法E、不空腹喝奶，将牛奶和其它食物一起吃
考题
预防乳糖不耐受症可选择特殊的奶制品，如特制的低乳糖奶制品。
考题
患有乳糖不耐症的人群是因为体内缺乏乳糖酶。（）
考题
乳糖不耐症的人更适宜饮用（）A、鲜牛奶B、奶粉C、酸奶D、炼乳
考题
乳糖不耐症患者可安全食用下列哪种食品（）A、牛奶B、脱脂牛奶C、调制奶粉D、酸奶E、淡炼乳
考题
单选题乳糖不耐症人群适宜选用的奶制品是（）。A
鲜牛奶B
酸奶C
奶粉D
炼乳
考题
单选题乳糖不耐症患者可安全食用下列哪种食品（）A
牛奶B
脱脂牛奶C
调制奶粉D
酸奶E
淡炼乳
考题
判断题乳糖酶缺乏的人群，摄入酸奶后可产生腹痛、腹胀、腹泻等乳糖不耐症状。A
对B
错
考题
判断题乳糖不耐的人不能食用奶制品。A
对B
错
考题
判断题患有乳糖不耐症的人群是因为体内缺乏乳糖酶。（）A
对B
错
考题
单选题乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品？（ ）A
全脂奶粉B
炼乳C
还原奶D
酸奶E
脱脂奶粉
考题
填空题患有乳糖不耐症的人群是因为体内缺乏（）
考题
单选题食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受？（ ）A
充分加热B
冷冻C
加糖D
发酵E
加防腐剂
考题
单选题乳糖不耐受人群适宜食用的乳制品是（）A
甜炼乳B
酸奶C
脱脂奶粉D
全脂奶粉
考题
单选题供长期腹泻、乳糖不耐受的病儿食用（）A
酸奶B
脱脂乳C
稀释乳D
无乳糖奶粉E
豆奶粉
