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菌藻类食物具有多种保健功能，在日常膳食中应经常食用。

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考题 菌藻类食物富含（ ）。A．蛋白质B．膳食纤维C．维生素D．微量元素E．碳水化合物
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考题 食用藻类也是人们常用食物，下列属于食用藻类的选项是（ ）。A.香菇B.银耳C.海带D.木耳
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考题 简述菌藻类食物的保健作用。
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考题 菌藻类原料是指那些可供人类食用的()、藻类和地衣类。
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考题 下列关于保健食品和普通食品叙述错误的是A.保健食品允许声称特定保健功能，普通食品不允许声称保健功能B.普遍人群均可食用保健食品和普通食品C.保健食品具有规定的每日服用量，普通食品无规定的食用量D.保健食品不能代替药物和正常的膳食
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考题 从膳食角度，该患者应该增加哪类食物的摄入量A．根茎类食物B．精制谷类C．动物内脏D．菌藻类E．鲜豆类
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考题 菌藻类食物具有多种保健功能,在日常膳食中应经常食用。此题为判断题(对，错)。
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考题 菌藻类食物具有（ ）。
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考题 日常食用蔬菜应多种（）搭配。
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考题 为预防动脉粥样硬化，下列哪种食物需要限制食用（）A、动物内脏B、蔬菜瓜果C、豆制品D、谷类E、菌藻类
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考题 菌藻类食物富含（）。A、蛋白质B、膳食纤维C、糖类D、维生素E、微量元素
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考题 菌藻类食物含量较少的是（）。A、蛋白质B、膳食纤维C、维生素D、微量元素E、淀粉
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考题 食物频率调查表中列出的食物应选择（）A、经常食用的食物B、所有食物C、很少食用的食物D、最近食用的食物
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考题 植物性食物是人类获取营养素的主要来源，种类包括谷类、豆类、蔬菜、水果和（）。A、藻类B、食用菌类C、茶叶类D、菌藻类
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考题 菌藻类食物富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素和微量元素。
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考题 无盐膳食指食物中不加食盐，且不能食用任何含钠的食物。
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考题 为什么提倡食用多种食物组成的膳食？
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考题 目前菌藻类食物被认为具有提高人体免疫力作用是由于含有的下列何项物质的作用（）A、菌类食物含的多糖物质B、丰富的蛋白质C、藻类食物含的碘D、菌藻类含的丰富的碳水化合物
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考题 问答题简述菌藻类食物的保健作用。
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考题 单选题为预防动脉粥样硬化，下列哪种食物需要限制食用（）A 动物内脏B 蔬菜瓜果C 豆制品D 谷类E 菌藻类
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考题 单选题食用藻类也是人们常用食物，下列属于食用藻类的选项是（　　）。A 香菇B 银耳C 海带D 木耳
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考题 单选题食物频率调查表中列出的食物应选择（）A 经常食用的食物B 所有食物C 很少食用的食物D 最近食用的食物
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考题 判断题菌藻类食物富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素和微量元素。A 对B 错
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考题 问答题为什么提倡食用多种食物组成的膳食？
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考题 单选题菌藻类食物含量较少的是（）。A 蛋白质B 膳食纤维C 维生素D 微量元素E 淀粉
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考题 单选题目前菌藻类食物被认为具有提高人体免疫力作用是由于含有的下列何项物质的作用（）A 菌类食物含的多糖物质B 丰富的蛋白质C 藻类食物含的碘D 菌藻类含的丰富的碳水化合物
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考题 单选题植物性食物是人类获取营养素的主要来源，种类包括谷类、豆类、蔬菜、水果和（）。A 藻类B 食用菌类C 茶叶类D 菌藻类
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