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冷盘拼制图案的基本法则有（）。

  • A、整齐一致
  • B、对称均衡
  • C、节奏韵律
  • D、条理反复
  • E、对比调和

参考答案

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考题 编结或用条带拼制成的帽类
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考题 单选题（）是构成图案形式美的基本法则之一，也是图案中求得均衡的基本结构形式。A 渐变B 对称C 突破D 和谐
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考题 单选题中餐菜单菜品的排列顺序正确的是（）。A 冷盘、热炒、汤、主食B 冷盘、汤、热炒、主食C 主食、冷盘、热炒、汤D 冷盘、热炒、主食、汤
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