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餐厅为保证按时上下班，可以在顾客用餐尚未结束时，开始卫生工作。
参考答案
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考题
某餐厅生意兴隆，顾客众多。某天，某顾客到该餐厅用餐，将自己的衣服挂在椅背上。服务员提醒他，这样做的话，容易发生财务损失，但该顾客没有在意。结果在用餐过程中，某小偷窃走了该顾客的钱包。对于顾客的损失，以下说法正确的是( )A.顾客的损失应由餐厅二人赔偿B.顾客的损失应由窃贼承担C.顾客的损失应由窃贼承担，餐厅承担补充责任D.顾客的损失应由窃贼和餐厅根据公平原则分担
考题
48. 双代号时标网络计划的特点之一是（ ）。A.可以在图上直接显示工作开始与结束时间和自由时差，但不能显示关键线路B.不能在图上直接显示工作开始与结束时间，但可以直接显示自由时差和关键线路C.可以在图上直接显示工作开始与结束时间.但不能显示自由时差和关键线路D.可以在图上直接显示工作开始与结束时间，自由时差和关键线路
考题
关于双代号时标网络图，下列说法正确的是（ ）。
A.可以在图上直接显示工作开始与结束时间和自由时差，但不能显示关键线路
B.不能在图上直接显示工作开始与结束时间，但可以直接显示自由时差和关键线路
C.可以在图上直接显示工作开始与结束时间，但不能显示自由时差和关键线路
D.时标网络计划中虚工作必须以垂直方向的虚箭线表示
考题
双代号时标网络计划的特点之一是（ ）
A.可以在图上直接显示工作开始与结束肘间和自由时差，但不能显示关键线路
B.不能在图上直接显示工作开始与结束时间，但可以直接显示自由时差和关键线路
C.可以在图上直接显示工作开始与结束时间，但不能显示自由时差和关键线路
D.可以在图上直接显示工作开始与结束时间、自由时差和关键线路
考题
关于食堂用餐管理，以下说法错误的是：（）。A、员工就餐应按照先后顺序排队打饭B、员工在食堂餐厅用餐，须遵守餐厅管理规定，文明就餐，不高声喧哗，并保持清洁卫生，用餐后直接将残羹剩饭剩菜和餐具留在餐桌上即可C、员工应爱护食堂餐厅设施和食堂餐具，用餐后将餐具归还，不得拿走食堂餐具D、有员工在餐厅用餐时，禁止在餐厅吸烟，没有员工在时，可以吸烟
考题
带儿童的客人来用餐，为保证安全，作法不正确的是（）。A、将带儿童的客人安排在离餐厅门口较远的位置上B、服务员照看儿童时不要让儿童在餐厅乱跑、玩耍C、就餐时让儿童使用金属小勺D、给儿童单独安排位置用餐
考题
在餐厅用餐人数较多时，为提高餐厅的服务效率，下列调整不符合如家经营理念的是哪项（）？A、提前安排交叉培训，早餐繁忙时段请其他部门人员协助服务B、分析餐厅用餐客流高峰，分时段安排、协调客人用餐C、前台停止销售散客早餐券，使用外包服务D、提前做好准备工作，减少餐间服务重复次数
考题
下列各项属于地陪提供团队餐服务的工作内容是（）。A、提前与餐厅联系，确保在预定时间用餐B、在游客用餐时适当巡视，询问客人意见C、引导游客进入餐厅就座，督促餐厅做好相关服务工作D、检查餐厅的卫生和安全状况，做好预防工作
考题
单选题带儿童的客人来用餐，为保证安全，作法不正确的是（）。A
将带儿童的客人安排在离餐厅门口较远的位置上B
服务员照看儿童时不要让儿童在餐厅乱跑、玩耍C
就餐时让儿童使用金属小勺D
给儿童单独安排位置用餐
考题
多选题下列各项属于地陪提供团队餐服务的工作内容是（）。A提前与餐厅联系，确保在预定时间用餐B在游客用餐时适当巡视，询问客人意见C引导游客进入餐厅就座，督促餐厅做好相关服务工作D检查餐厅的卫生和安全状况，做好预防工作
考题
单选题双代号时标网络计划的特点之一是（ ）。A
可以在图上直接显示工作开始与结束时间和自由时差，但不能显示关键线路B
不能在图上直接显示工作开始与结束时间，但可以直接显示自由时差和关键线路C
可以在图上直接显示工作开始与结束时间，但不能显示自由时差和关键线路D
可以在图上直接显示工作开始与结束时间、自由时差和关键线路
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