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法国汁的主要原料是马乃司、()等调味料。

  • A、白醋、荷兰汁
  • B、清黄油、蛋黄
  • C、沙拉油、煮鸡蛋丁
  • D、白醋、沙拉油

参考答案

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考题 鞑靼少司是以()为基础衍变出的一种少司。A.马乃司B.醋油汁C.法国汁D.千岛汁

考题 制作千岛汁的主要原料是马乃司和( )煮鸡蛋、酸黄瓜等。A.番茄少司B.蕃芫荽末C.法式芥末D.沙拉油

考题 华道夫沙拉的调味汁是鲜奶油和( )。 A千岛汁A.醋油汁B.马乃司C.鞑靼少司

考题 鞑靼少目的主要原料是马乃司、酸黄瓜和()等。A.番茄少司B.沙拉油C.猪鸡蛋丁D.法式芥末

考题 法国汁是以()为基础衍变的少司。A.马乃司少司B.千岛少司C.荷兰少司D.奶油少司

考题 法国汁是以马乃司少司为基础衍变出的少司。

考题 制作千岛汁的主要原料是马乃司和()煮鸡蛋、酸黄瓜等。A、番茄少司B、蕃芫荽末C、法式芥末D、沙拉油

考题 华道夫沙拉的调味汁是鲜奶油和马乃司。

考题 调制马乃司的主要原料是蛋黄和清黄油。

考题 华道夫沙拉的调味汁是鲜奶油和()。A、千岛汁B、醋油汁C、马乃司D、鞑靼少司

考题 鞑靼少司是以()为基础衍变出的一种少司。A、马乃司B、辣油汁C、法国汁D、千岛汁

考题 醋油汁的主料是沙拉油和()等。A、白醋、马乃司B、白醋、芥末酱C、白醋、白色基础汤D、白醋、番茄少司

考题 鞑靼少司的主要原料是马乃司、酸黄瓜和蕃芫荽末等。

考题 法国汁是以()为基础衍变的少司。A、马乃司少司B、千岛少司C、荷兰少司D、奶油少司

考题 千岛汁是以()为基础衍变出的一种少司。A、马乃司B、醋油汁C、法国汁D、鞑靼少司

考题 制作千岛汁的主要原料有马乃司、()煮鸡蛋、酸黄瓜等。A、番茄少司B、蕃芫荽末C、法式芥末D、沙拉油

考题 鞑靼少司的主要原料是马乃司、酸黄瓜和()等。A、番茄少司B、沙拉油C、蕃芫荽末D、法式芥末

考题 绿色少司的主要原料是()、菠菜泥、蕃芫荽末、他拉根等。A、奶油少司B、马乃司少司C、荷兰少司D、薄荷少司

考题 法国汁的主要原料是()、白醋、沙拉油等调味料。A、奶油少司B、马乃司少司C、荷兰少司D、薄荷少司

考题 马乃司又称()、蛋黄酱,是一种最基础的冷调味汁。A、千岛汁B、沙拉酱C、醋油汁D、法国汁

考题 制作鳜鱼冻要把马乃司中加入胶冻汁。

考题 尼莫利少司的主要原料是()、酸黄瓜、水瓜纽、他里根等。A、醋油少司B、马乃司少司C、奶油少司D、番茄沙司

考题 挪威少司的主要原料是()、熟蛋黄和鳀鱼等。A、奶油少司B、荷兰少司C、醋油少司D、马乃司少司

考题 绿色少司的主要原料是马乃司、()、蕃芫荽末、他拉根等。A、芹菜末B、青椒碎C、薄荷叶D、菠菜泥

考题 渔夫少司的主要原料是()和熟蟹肉等。A、荷兰少司B、醋油少司C、马乃司少司D、奶油少司

考题 在制作千岛汁时主要原料是马乃司和()煮鸡蛋、酸黄瓜等。A、番茄少司B、蕃芫荽末C、法式芥末D、沙拉油