网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

制作冷鸡肉卷要在汤锅中煮3小时左右。

参考答案

更多 “制作冷鸡肉卷要在汤锅中煮3小时左右。” 相关考题
考题 制作煮鱼鸡蛋少司要在煮鱼的汤中放上()。A.罗勒B.红花C.柠檬D.橄榄
查看答案
考题 制作冷鸡肉卷要把鸡卷用纱布包紧，再（）。A、放在膜具内B、入炉隔水烤C、放入汤锅内煮D、用线绳捆好
查看答案
考题 制作冷鸡肉批的原料有猪通脊肉。
查看答案
考题 制作水果冷汤要把（）先煮10分钟，再放其他水果。A、葡萄B、草莓C、鸭梨D、苹果
查看答案
考题 制作校长清汤要放些煮鸡肉。
查看答案
考题 制作煮鱼虾卷的配菜其中有（）A、红花米饭B、炒面条C、烤土豆D、煮土豆
查看答案
考题 制作煮鱼鸡蛋少司要在煮鱼的汤中放上（）A、罗勒B、红花C、柠檬D、橄榄
查看答案
考题 制作校长清汤不放煮鸡肉。
查看答案
考题 制作冷威士哗汤要把奶油（）A、熬煮浓稠B、调入汤内C、浇在汤面D、打出泡沫
查看答案
考题 制作冷鸡肉卷的原料有（）。A、牛肉B、羊肉C、蘑菇D、橄榄
查看答案
考题 制作冷鸡肉卷要对净鸡采取（）的方法。A、背开B、小开C、大开D、腹开
查看答案
考题 制作冷鸡肉卷要在肉馅内撒上（）。A、火腿丁B、葱头末C、核桃仁D、大蒜末
查看答案
考题 制作红酒汁焖猪排卷的少司应用干红酒醋煮葱头末。
查看答案
考题 制作煮鱼虾卷不适宜选用鳕鱼。
查看答案
考题 制作煮鱼虾卷要用冷水下锅。
查看答案
考题 老火鸡肉质较老，适宜制作（）。A、烤制菜肴B、瓤馅菜肴C、铁扒菜肴D、火鸡卷
查看答案
考题 制作山药粥应将山药（），再放人六成热的米锅中煮制。A、洗净B、去皮C、切块D、以上都是
查看答案
考题 制作煮鱼虾卷适宜选用鳕鱼。
查看答案
考题 制作冷鸡肉卷要把鸡卷（）。A、盖上锡纸B、放在膜具内C、用纱布包好D、用保鲜膜包好
查看答案
考题 制作煮鱼虾卷红花少司要在锅底部（）A、放上蔬菜香料B、放上红花C、抹上黄油D、放上鱼骨
查看答案
考题 制作冷红菜头汤的原料常有（）A、煮鸡蛋B、白里香C、鼠尾草D、奶酪粉
查看答案
考题 制作冷鸡肉卷的原料有猪肉。
查看答案
考题 制作煮鱼虾卷红花少司要把鱼虾卷用锡纸包好。
查看答案
考题 “galantine of chicken”的中文菜肴名称为（）。A、冷鸡肉卷B、冷鸡肉批C、焖瓤鸡腿D、铁扒鸡肉串
查看答案
考题 制作焗生菜牡蛎卷要把牡蛎肉先用鱼汤煮一下。
查看答案
考题 制作冷鸡肉批的原料有（）。A、鸡肝B、火腿C、培根D、橄榄
查看答案
考题 制作冷鸡肉批要用180℃的炉温隔水烤。
查看答案
热门标签
最新试卷